Мені це сподобалося? Поділіться з іншими!
Спагетті, смажене м’ясо та піца з Болоньї - улюблені страви угорських дітей
Не все, що діти вважають смачним, є певним. Приклад батьків може допомогти зберегти різноманітне та збалансоване харчування дітей. І якщо це так, то в ньому навіть може бути шматочок смаженого м’яса.
NESTLÉ досліджувала причини ожиріння у дітей, досліджуючи харчові звички серед угорських сімей, які виховують дітей. Говорячи про дослідження, воно було результатом попереднього дослідження. Спільне опитування Національної асоціації угорських дієтологів та NESTLÉ показує сумну картину: чверть угорських дітей мають надлишкову вагу.
Недавні дослідження щодо NESTLÉ також охопили улюблені страви дітей дитячого садка та молодшого шкільного віку 4-8 та 9-12 років. Як для молодих, так і для літніх, спагетті з Болоньї стали явним переможцем. Більшість дітей дошкільного віку та дітей початкової школи також згадували міланські макарони та смажене м’ясо як своїх улюблених, але мало хто також згадував млинці та піцу як свої улюблені страви.
Також цікаво спостерігати за списком відхилених продуктів. Більшість маленьких дітей можна вигнати зі світу за допомогою грибів, овочів (особливо гарбузових) та шпинату, тоді як для більших овочів шпинат та гарбуз вважаються головними ворогами.
За словами Бернадетт Кісс-Тот, дієтолога NESTLÉ, страви з макаронних виробів або смаженого м’яса можуть мати місце в збалансованому харчуванні, якщо ми пам’ятаємо про помірність. «Не має значення, як часто, в якій кількості, з яким гарніром ці страви кладуть на тарілку для дітей. Якщо піца - це улюблена їжа дитини, сама по собі з цим немає проблем, просто жити на цих улюблених продуктах. І за допомогою кількох незначних коригувань улюблена страва може стати здоровішою, зберігаючи смакові відчуття. Наприклад, якщо ви готуєте соус із нежирного м’яса в Болоньї і додаєте до смаженого м’яса салат чи інші овочі, ми вже багато зробили для того, щоб зробити раціон нашої дитини більш різноманітним та збалансованим, що може зменшити ризик ожиріння в довгостроковій перспективі », - попереджає він.
«У той же час у відхиленому шпинаті гриби разом з іншими овочами містять важливі поживні речовини, включаючи мінерали та вітаміни, тому важливо щодня фарбувати дієти дітей. Ось чому нам потрібно звернути увагу, щоб дати хороший приклад для найменших як батьків. Наприклад, спільне приготування їжі та спільні страви дають можливість ознайомити їх з різними інгредієнтами, щоб вони стали більш відкритими, зокрема до овочів », - додала Бернадетт Кісс-Тот.
Компанія NESTLÉ також запустила програму здорових дітей в Угорщині з метою суттєвої підтримки угорських сімей у формуванні збалансованого способу життя та представлення подальших результатів у розробці продуктів, інформації та освіті як відповідальної компанії. Продукцію NESTLÉ можна знайти в 9 будинках із 10 угорських сімей, тому, будучи одним із провідних виробників продуктів харчування в Угорщині, вона прагне зробити свій внесок у покращення внутрішніх показників здоров’я, що може вважатися досить бідним у міжнародному порівнянні, особливо щодо харчування маленьких дітей.
Додаткова інформація:
Беата Бенеш
телефон: 70 3633479
e-mail: [електронна пошта захищена]