Цей вітамін дуже важливий для метаболічної обробки поживних речовин і незамінний для синтезу гормонів та холестерину. Пантотенова кислота міститься в яйцях, рибі, молоці та молочних продуктах, крупах та цільнозерновому хлібі, овочах, особливо глибоких овочах (капуста, капуста) та інших продуктах харчування, що є джерелом вітамінів групи В. Великі дози пантотенової кислоти можуть викликати діарею.
Цей вітамін дуже важливий для метаболічної обробки поживних речовин і незамінний для синтезу гормонів та холестерину. Пантотенова кислота міститься в яйцях, рибі, молоці та молочних продуктах, крупах та цільнозерновому хлібі, овочах, особливо глибоких овочах (капуста, капуста) та інших продуктах харчування, що є джерелом вітамінів групи В. Великі дози пантотенової кислоти можуть викликати діарею.
Визначення:
Синонім: вітамін В5
Пантотенова кислота - це водорозчинний, чутливий до тепла вітамін.
Біохімічна функція:
Як частина коферменту А, він відіграє важливу роль у метаболізмі жирів, вуглеводів та різних амінокислот, а також у синтезі жирних кислот, холестерину та речовин, отриманих стероїдами.
Поява в їжі:
Майже у всіх продуктах тваринного та рослинного походження, особливо в дріжджах, субпродуктах (печінка, серце, нирки), цільнозернових продуктах та грибах
Потрібно:
Рекомендована добова норма (RDA) відповідно до Директиви Європейського Союзу від 1990 р. Для прийому їжі: 6 мг/день
Безпека:
Допустима верхня межа доходу: не вказано