Новини з Нікарагуа та світу
ОСТАННІ НОВИНИ
- Журнал
- Електронний папір
- Підкаст
- Мультимедіа
- LP Club
- Ексклюзивний вміст
Марта Юстина Гонсалес, майстер з дієтології LA PRENSA/ARCHIVO
Печія і рефлюкс
Коли спостерігається печія та рефлюкс, корисно прийняти здорові харчові звички, скласти графіки харчування та сну та практикувати заходи боротьби зі стресом, які включають регулярні фізичні навантаження та здорове задоволення.
Для них характерне відчуття печіння або печіння в ямі шлунка. Вміст шлунка замість того, щоб потрапити в кишечник, повертається до стравоходу, іноді до горла. Іноді супроводжується регургітацією (повернення їжі через стравохід), що викликає неприємний гіркий присмак у роті, а іноді кашель або відчуття задухи.
Ці симптоми часто зустрічаються при вагітності, грижі діафрагми, гастриті, надмірній вазі, у людей, які, як правило, вживають велику кількість надмірно гострої їжі та споживають певні продукти.
Прийняття звичок здорового харчування, складання графіків харчування та сну, практикування заходів боротьби зі стресом, які включають регулярні фізичні навантаження та здорове задоволення, є великою допомогою, оскільки надмірна кислотність шлунка може мати психоемоційні причини.
Бажано вживати невеликі та часті страви, щоб уникнути порожнього шлунку та його розпирання, оскільки обидві ситуації викликають печію.
Що стосується типу їжі, необхідно уникати або контролювати кількість продуктів, що є джерелом білка, особливо молока, йогурту та червоного м’яса, смаженої їжі або продуктів з високим вмістом жиру, таких як масло та сильно приправлена їжа, оскільки вони стимулюють секрецію шлункової соки, речовини, необхідні для травлення, але посилює симптоми печії та рефлюксу.
Білки, які зазвичай найкраще переносяться, - це яєчний білок, риба, куряча грудка, приготовані без жиру, свіжі нежирні та нежирні сири, такі як моцарела.
Інші продукти, що викликають подразнення шлунка, - це сода, кава, чай, шоколад, пиво та інші алкогольні напої. Солона, копчена та цукриста їжа також дратує.
Серед приправ, які не слід використовувати, - вустерширський соус, гірчиця та всі ті, що містять перець. Часника, цибулі, помідорів та інших уникати лише в тому випадку, якщо вони доставляють дискомфорт. Необхідно уточнити, що певні продукти можуть викликати кислотну реакцію в одних людей, а не в інших. Ось чому доцільно вести харчовий щоденник із зазначенням симптомів, щоб придушити лише ті, що викликають дискомфорт.
Слід уникати будь-чого, що спричиняє більшу роботу шлунку, наприклад, продуктів з високим вмістом клітковини, бобових, сирих овочів, фруктів з шкіркою та насінням. Бажано їсти варені овочі.
Є такі аспекти, пов’язані з дієтою, які зменшують дискомфорт від печії та рефлюксу, такі як: уникати їжі з екстремальними температурами, дуже гарячої або дуже холодної, споживання рідини, відокремленої від твердої їжі, їсти повільно, добре жувати, спокійно, в тихому середовищі, без напруги. Робіть м’які м’які препарати, що полегшують травлення.
Лягайте спати через дві години після їжі. Підніміть голову ліжка на 30 см, не носіть одяг, тісні пояси, уникайте сигарет, зайвої ваги та ожиріння.
Порадьтеся з лікарем щодо ліків, які можуть дратувати шлунок.
Не допускайте повторення цих симптомів, пам’ятайте, що рефлюкс може поставити вас під загрозу стравоходу Баррета та раку стравоходу.