Хронічні захворювання печінки входять до п’ятірки основних причин смерті

Кожен п'ятий іспанець ризикує страждати захворюваннями печінки, і хвороби, пов'язані з цим органом, є вже п'ятою причиною смерті у світі. Що ще, захворювання печінки дедалі частіше, оскільки вони пов’язані з нездоровими звичками та способом життя, що зростає у розвинутих суспільствах, як вказує Іспанська асоціація з вивчення печінки (@AEEHLiver).

печінка

Печінка зберігає вітаміни, мінерали, залізо та цукри, необхідні нашому організму для нормальної роботи. Він також переробляє їжу на необхідні речовини та енергію, розщеплює хімічні речовини, які потрапляють або виробляються в нашому організмі, виробляє білки для боротьби з інфекцією та згортання крові; контролює рівень гормонів та хімічних речовин, які циркулюють у крові; і очищає організм від токсинів і бактерій, як детально викладено в Каталонській асоціації хворих на печінку (@asscatinforma).

Функції, що виконуються цим органом, життєво важливі для нашого здоров'я, але можуть бути пошкоджені через інфекції, токсини, сидячий спосіб життя та нездорову дієту. Давайте подивимося, які продукти можуть перевантажити нашу печінку.

1- Наркотики вони утворюють багато токсинів. Тому ми повинні раціонально використовувати під наглядом лікаря і приймати ліки лише тоді, коли вони нам потрібні та у рекомендованих дозах. І, звичайно, не змішуйте наркотики з алкоголем.

два- Жири підвищують рівень тригліцеридів, що безпосередньо шкодить нашій печінці, тому рекомендується замінювати насичені жири та трансжири мононенасиченими та поліненасиченими жирами, особливо омега-3 жирними кислотами.

3- Цукор, дуже присутній у безалкогольних напоях, солодощах та десертах є фактором ризику захворювання печінки. Уникайте їжі та напоїв з великою кількістю простих цукрів, а вибирайте продукти з низьким глікемічним індексом, такі як більшість фруктів, овочів та цільного зерна.

4- Алкоголь це не корисно для нашого організму навіть у невеликих кількостях. Це може спричинити запалення печінки та загибель клітин. Тому, якщо ми споживаємо його, це повинно бути в міру. Для дорослих помірне пиття означає один напій на день для жінок та два напої на день для чоловіків.

5- Сіль надмірне споживання викликає затримку рідини та збільшення маси тіла, що змушує серце, печінку та нирки працювати за межами своїх можливостей для її усунення. Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує середнє споживання 5 г. солі на день, що еквівалентно одній чайній ложці, і потрібно гарантувати, що це йодована сіль.

Печінка вимагає повноцінного відпочинку, регулярних фізичних навантажень, що дозволяють нам потіти і виводити накопичені токсини, а також дієти, багатої овочами. Як доповнення до цих рекомендацій ми можемо взяти до уваги, що куркума, жирний жир або молочай - це рослини, які покращують роботу печінки.