Скибочка губки у формі ведмедя, наповнена кремом, вигадане ім’я Дермі, є у продажу. Молоко, яйця та хто ще знає, які алергени воно містить, тому спочатку я натрапив на те, що ми, на жаль, пропустили на цьому ласощі.

алергія

Але не!

Ми можемо зробити щось подібне вдома! Все, що нам потрібно зробити, це отримати веселу форму для випікання. (На малюнку вище показано печиво, запечене у формі трицератопсу.) Описане нижче тісто містить пшеничне борошно, але ГМ-дієтологи також повинні його прочитати, вони можуть спекти фарширований пиріг із власного спеціального, перевіреного бісквітного тіста, використовуючи метод описані нижче.

Печиво складається з 2 частин: начинки для пудингу та вільного бісквітного тіста. Спочатку робимо пудинг:

Пудинг:

3 дл рослинного молока

Підсолоджувач: за смаком. Я використовую 3 чайні ложки цукрового піску.

Я роблю пудинг із вищезазначених інгредієнтів звичайним способом, а потім остаточно відкладаю його в сторону, щоб охолонути. Приблизно приблизно Отримуємо достатньо пудингу на 50 дкг борошна.

Я роблю тісто під час охолодження.

Макарони (включаючи бісквіт без яєць):

Знадобиться 2 чаші для змішування. Важливо змішати їх вміст окремо і змішувати суміш лише в двох мисках безпосередньо перед випіканням.

У таблиці нижче наведені інгредієнти, розраховані на 3 кількості:

До водної фази ми додаємо фруктовий смузі або змішане абрикосове варення, щоб тісто було в хорошому стані, не розсипаючись. Потрібні фрукти: 1/3 або 1/2 або 1 банан або 3-4 столові ложки абрикосового варення. Так мало фруктів не змінюють смак макаронів.

Підготовка:

1.) Добре перемішайте вміст кожної миски.

2.) Форми для випікання змастіть олією або маргарином.

3.) Змішайте вміст двох чаш.

4.) Наливаємо у формочки тонку, приблизно Пласт тіста товщиною 1 см.

5.) Ложкою 1 чайної ложки пудингу на середину шару тіста.

6.) Покрийте пудинг тістом. Переконайтесь, що пудинг скрізь контактує з тістом. Його не потрібно наповнювати до кінця, оскільки ми можемо розраховувати, що об’єм тіста під час випікання збільшиться щонайменше на 30-50%.

7) Випікати приблизно при 180-200 градусах. Спочатку не вмикайте змішування повітря, оскільки пухке сире тісто «здуває» вітром повітряного змішування, але ви можете включити перемішування повітря пізніше.

Підпишіться на мене, щоб отримати більше статей Наш спосіб життя - блоги про здоров’я, дієти, алергію - автентично Наша сторінка у Facebook!