Про нас

Місцеві патріоти чи досвідчені у світі, романтичні наречені або топ-менеджери, гурмани або пристрасні кавоварки - є чарівне місце, де кожен день зустрічається унікальна суміш гостей і де кожна наша клітина живе гедонізмом, абсолютною чуйністю та любов’ю до цієї прекрасної професія.

ресторан

Ми команда, одна маленька - велика родина, яка складається з особливих, чесних та толерантних людей з доброю душею, які можуть створити сучасний та надихаючий простір, наш другий дім.

Історія

Історія садиби тісно пов’язана зі значним переломним періодом у 18 столітті, коли село Мерове перейшло в руки сім’ї Єшеняків. Ця аристократична сім'я зробила його центром свого господарства, де в 1746 році Пал Єшеняк мав садибу, побудовану в стилі пізнього бароко. Окрім цієї родини, у садибі були й інші відомі власники. У 1820 році сім'я Аппоній викупила значну частину власності та землі у сім'ї Єсеньяків, але власниками були також поміщики Вінер - сім'я Вельтен з Відня, яка створила ферму площею 3500 гектарів наприкінці XIX століття. В даний час садиба являє собою бароко - класицистичну споруду, побудовану за прямокутним планом поверху. На його західній стороні нова частина прибудована до оригінальної будівлі на рівні обох поверхів. Ця нова частина датується 19 століттям, коли вся будівля була перебудована у стилі класицизму. Вхід в комплекс характеризується монументальною цегляною брамою з написом, що було кредо попередніх власників:

"Це будинок чесноти, працьовитості та старанності, а також вічний притулок великих ідей та аристократичних розваг."

Це ідея, яка циркулює в наших жилах, наповнює нас і надихає з тих пір 1996 рік, коли ця стара жінка повільно почала проходити через чутливу реконструкцію. Десятиліття ремонтних робіт дало нам час мріяти про місце, де кожна дрібниця відображає якість, комфортну елегантність та домашній затишок. Рік 2006 рік приносить захоплюючу нову душу, енергію та дотепність - ми відкриваємо наші ворота для публіки.