Пептиди колагену - це невеликі біоактивні молекули, які утворюються гідролізом або руйнуванням молекулярних зв’язків між окремими колагеновими волокнами та пептидами. Пептиди колагену - це розчинна в холодній рідині, легкозасвоювана і дуже біоактивна форма колагену. Поглинаюча здатність гідролізованих пептидів колагену значно перевищує 90% порівняно з приблизно 25-27% споживання їжі.

пептиди

Білки в кістках, суглобах і зв'язках великої рогатої худоби містять значну кількість I, II. та III. Вони містять типи колагену, які є основними компонентами шкіри, сухожиль, зв’язок, кісток, внутрішніх органів, ясен, очей, зубів, судин та нігтів. Пептиди колагену, видобуті з цієї сировини, містять значну кількість гліцину, який має вирішальне значення для утворення здорової ДНК та РНК. Він також містить значну кількість проліну, який сприяє здоров’ю суглобів та серцево-судинної системи.

Клінічні дослідження пептидів колагену показали, що їх прийом сприяє регенерації сполучних тканин і підтримці здорових структур. Сполучні тканини, як і м’язи, відіграють важливу роль у фізичній працездатності. Проте, на відміну від м’язів, стан та підтримка сполучних тканин зазвичай ігнорується, хоча у світлі зібраної інформації багато експертів вважають, що спортсмени насправді такі ж сильні та стрес, як їх сполучна тканина.

Регенерація колагену та після тренування

Колаген - це високоякісний білок, який прискорює швидкість регенерації м’язів, суглобів, сухожиль та зв’язок. Вчені визначають колаген як ключовий інгредієнт, який відіграє роль у відновленні сили та гнучкості пошкоджених суглобів, м’язів та зв’язок. Дослідження показали, що швидкість синтезу колагену в сполучній тканині та м’язах була значно вищою протягом перших трьох тижнів після травми, коли потрапляли пептиди колагену. Тому доповнення колагеном може бути корисним для належного загоєння суглобів, м’язів та зв’язок. Споживання пептидів колагену у фазі відновлення після тренування призводить до швидшого балансу азоту, який може допомогти відновити пошкоджені м’язи, покращуючи тим самим більш ефективну гіпертрофію м’язів у фазі анаболічного росту, тобто зростання м’язів.

Колаген та спортивні результати

Білковий порошок на основі колагену є ідеальною добавкою після тренування завдяки високому вмісту амінокислот. Він містить значну кількість гліцину та аргініну, які є ключовими для синтезу креатину. Роль креатину неминуча у спортивних змаганнях на витривалість, оскільки одним з основних завдань є забезпечення необхідної енергії для скелетних м’язів.

Колаген може зіграти свою роль у втраті ваги

Прийом білків колагенового типу допомагає схуднути, насичуючи їх краще за інші типи білків. Згідно з клінічним дослідженням, колаген насичує на 40% більше, ніж така ж кількість сироватки, казеїну або соєвого білка. Інше дослідження серед пацієнтів із ожирінням та діабетом виявило, що при надходженні гідролізованого колагену в кров вивільняються гормони, що відповідають за насичення, так що люди, які отримують добавки з колагеном, їли на 20% менше під час наступного прийому їжі, ніж ті, хто споживав інші види білка.

Єдність і цілісність кісток і суглобів

Завдяки колагену організм будує міцніші кістки і тим самим зменшує ризик переломів кісток. Через розщеплення колагену ми втрачаємо 50% сили кісток під час старіння. Наукові дослідження показують, що чим більше колагену в наших кістках, тим вони твердіші, тим самим зменшуючи ризик переломів. Добавки з колагеном покращують міцність кісток, стимулюючи ріст нових клітин кістки, замінюючи зношені або пошкоджені клітини кісток. Покращує мобільність та гнучкість. Добавки з колагеном можуть покращити рухливість, наприклад, підтримуючи регенерацію колінного суглоба, збільшуючи таким чином загальну рухливість під час щоденних занять.

Клінічні дослідження показали, що пептиди колагену покращують рухливість та гнучкість як хворих на артрит, так і спортсменів. Після прийому колагену суб’єкти могли рухатися довше, ніж раніше. У 24-тижневому клінічному дослідженні було продемонстровано потенційне поліпшення болю в суглобах у спортсменів, які отримували гідролізат колагену. Незважаючи на обсяг та обмеження дослідження, результати показують, що спортсмени, які споживають гідролізат колагену, можуть зменшити параметри, що негативно впливають на спортивні показники, такі як біль.

Артрит, біль у суглобах, скутість і запалення

Кілька клінічних досліджень показали, що добавки з колагеном значно зменшують артрит, що викликає біль у суглобах, скутість і запалення. Один експеримент показав 70% позитивної відповіді через значне або помітне поліпшення болю в суглобах у пацієнтів з доповненням колагеном. В іншому дослідженні колаген був на 25% ефективнішим для зменшення болю та скутості при остеоартрозі порівняно з іншими протизапальними препаратами, глюкозаміном та хондроїтином сульфатом.

Цілісність колагену та суглобів та зв’язок

Щоденні добавки колагену покращують міцність і розмір сухожиль, суглобів і зв’язок. Дослідження показали, що добавка колагену зменшує швидкість пошкодження сухожиль і зв’язок. Згідно з одним дослідженням, щоденне споживання пептидів колагену для структури ахіллового сухожилля показує значний результат у збільшенні діаметра колагенових волокон, що передбачає більш високе навантаження на сухожилля.

Колаген є важливим гравцем у процесах травлення

Колаген має вирішальне значення для нормального функціонування травної системи. Він відіграє важливу роль у відновленні деяких уражень епітеліальних клітин кишечника. Адекватна регенерація кишечника вимагає достатнього поповнення колагену, тому не дивно, що дослідження продемонстрували зниження рівня колагену у осіб із шлунково-кишковим дисбалансом. Один із компонентів колагену, глутамін, можна вважати ключовим гравцем у профілактиці запальних процесів в області клітин епітеліального кишечника, крім того, він підтримує процеси регенерації в т.зв. синдром витоку кишечника.