Дієта Дюкана. Перше, що спадало мені на думку в цій фразі, було: "Ну, ще одна популяризована Голлівудом дієта, якій фанатично підкорялися маси". На обкладинці також з гордістю написано, що книга допоможе вам швидко схуднути, що вона хоче ". назавжди ". Ви можете почути, як кожна людина намагається скинути кілька кілограмів. Більше того, за словами автора книги, "13 мільйонів людей не можуть помилятися". То що це за дієта і насправді краща за попередні?
Почнемо з представлення автора книги. Доктор. П’єр Дюкан - французький лікар з більш ніж 30-річним досвідом роботи дієтологом, що, безумовно, говорить на користь його книги. Хто може бути компетентнішим, щоб проконсультувати вас щодо схуднення, ніж людина, яка давно займається цією сферою? І на думку натовпів знаменитостей і невідомих, які піддалися його чарівності, він, очевидно, знає, як це зробити.
Вся суть дієти - це прості 4 етапи, які наблизять вас до персонажа вашої мрії:
Фаза 1 - фаза наступу, засноване на споживанні чистих білків;
Фаза 2 - змінна фаза, в якому Dr. П’єр Дюкан дозволяє овочі на додаток до чистих білків;
Фаза 3 - фаза консолідації, що дозволяє поступово розширювати меню;
Фаза 4 - фаза стабілізації, завдяки чому ви повинні тривалий час зберігати свої важко втрачаються кілограми.
Вам не потрібно турбуватися, що розуміння принципу дієти буде поза вашим доступом - автор не забуває, що книга призначена для широкої громадськості, а не для її колег на практиці, тому вона описує кожен етап дієти дуже просто, чітко і ретельно.
Чому чисті білки є основною складовою дієти? Доктор. П’єр Дюкан називає переваги:
- їх низька калорійність і здатність збільшувати калорійність (таким чином, частково засноване на загальновідомому рівнянні споживання калорій, згідно з яким у випадку схуднення величина споживання калорій повинна бути нижчою за величину витрати калорій),
- їх внесок у зменшення апетиту,
- підвищення опору організму,
- схуднення без в’ялості шкіри і інші.
Кожна з переваг чистих білків детальніше описана в книзі в стилі, який зрозуміє навіть неспеціаліст. Однак споживання чистих білків - це не все, серед іншого автор рекомендує дотримуватися питного режиму та обмежувати соління. У книзі також є розподіл дозволених та заборонених продуктів, а також розділ, присвячений спеціально фізичним вправам та легким фізичним навантаженням під час схуднення.
Як великий плюс я хотів би виділити адаптацію фаз схуднення до окремих кандидатів на худорляву фігуру. На відміну від більшості дієт, які мають тверду форму, незалежно від її виконавця, ви можете легко налаштувати дієту Дюкана. У книзі автор порадить вам, як розрахувати тривалість фаз дієти, залежно від того, наскільки ви хочете схуднути, і на пізніх етапах, залежно від того, наскільки вам насправді вдалося схуднути. Крім того, в Інтернеті (http://www.dukandiet.co.uk/) ви знайдете ряд цікавих статей про здоровий спосіб життя, а також широке співтовариство шанувальників дієти Дюкана, які обмінюються досвідом із дієти, а іноді дотримуйтесь їх з їх порадами. приєднається доктор П’єр Дюкан.
Однак, як і більшість інших дієт, ця, крім своїх послідовників, знайшла своїх супротивників та критиків. Голоси його колег-медиків критикують ризики для здоров'я, які виникають внаслідок дуже низького споживання овочів та вуглеводів, а також різні твердження про порушення медичної етики. Чи будуть це аргументовані аргументи чи просто заздрість менш успішних експертів, залежить від індивідуальної оцінки кожного з нас.
Підводячи підсумок - дієта Дюкана, безумовно, щось має в собі, і я не сумніваюся, що при ретельному дотриманні це може призвести до втрати ваги, але не можна забувати одну дуже важливу річ! Як і у випадку з іншими дієтами, витривалість і сила волі є важливими компонентами схуднення. Ви не можете сподіватися на чудеса, якщо більше доби не витримували жодної дієти чи фізичних вправ. Найкритичніша фаза (перша, наступальна) може тривати недовго, але якщо ви продовжуватимете здаватися і повторювати спроби, ви не так швидко дійдете до ваги своєї мрії. Крім того, останню (стабілізаційну) фазу слід дотримуватися протягом тривалого часу (бажано протягом усього життя), якщо ви не хочете знаходити швидко втрачені кілограми знову, що знову вимагатиме наполегливості та дисципліни. Однак я вірю, що це буде варте гарного відчуття та красивішого відображення у дзеркалі
P.S.: Книга Дієта Дукана також містить кілька рецептів натхнення для вашого нового меню, але для тих, хто любить готувати швидко та смачно та освоїв принципи прийому їжі за словами доктора. «Дукана» видала книгу, повну смачних рецептів, яка точно не зіпсує вагу.
Морква
"Здорове тіло - господар, кульгаве підземелля".
-Френсіс Бекон