висівок

Пластівці вівсяні

Висівки використовувались у минулому для годівлі худоби. У наш час вони стають улюбленою їжею серед людей благотворно впливає на здоров’я. Висівки також входять в раціон дієти Дюкана.

Наступна стаття розповість вам більше про їх позитивні властивості та про те, чому вони важливі при харчуванні в дієті Дюкана.

Вівсяні висівки та дієта Дюкана

Висівки використовуються у фазі нападу (суто білкові дні) як єдине джерело вуглеводів.

Висівки Ви можете отримати як землю, так і грунт. У дієті Дюкана рекомендується вживати немолоті висівки, які мають кращі властивості, ніж мелені висівки.

Вівсянка висівки вони можуть дратувати нутрощі, якщо ви їх раніше не їли, тому будьте обережні, вводячи їх.

Сприятливий вплив вівсяних висівок

  • вівсяні висівки утворюють на слизових оболонках шлунка та кишечника шар, який їх захищає
  • висівки допомагають знизити рівень холестерину ЛПНЩ у крові
  • висівки допомагають стабілізувати рівень цукру в крові
  • Висівки допомагають виводити з організму шкідливі речовини, токсини, важкі метали та жовчні кислоти
  • висівки прискорюють проходження їжі через травний тракт, захищаючи тим самим стінку кишечника від впливу шкідливих речовин і випарів, які утворюються в результаті обміну речовин

Вівсяні висівки - користь

1. Вівсяні висівки дуже смачні

Вівсяні висівки ідеально підходять для сніданку. Ви можете приготувати їх у формі торта або просто залити йогуртом або сиром. Вівсяні висівки широко використовуються, з них можна робити млинці, тісто для піци, діпи та тістечка.

2. Вівсяні висівки сприяють зниженню рівня холестерину

Вівсяні висівки містять розчинну клітковину, яка знижує рівень холестерину ЛПНЩ (поганий холестерин). Розчинна клітковина зменшує всмоктування холестерину в кров. Висівки мають на 50% більше клітковини та розчинних клітковин, ніж вівсянка.

3. Вівсяні висівки забезпечать відчуття ситості

Як тільки ви їсте вівсяні висівки, розчинна клітковина в шлунку поглинає воду, створюючи речовину, яка викликає відчуття ситості.

4. Вівсяні висівки уповільнюють засвоєння цукру та жиру

Вівсяні висівки захоплюють частину жиру та цукру в тонкому кишечнику і виходять з організму разом зі стільцем.

Які поживні речовини ви обов’язково знайдете у висівках:

  • харчові волокна
  • Вітаміни групи В
  • цинку
  • залізо
  • фосфор
  • магнію