Перехресні алергічні реакції: що це таке?
07.04.2017 | Патологія | 6 коментарів
Якщо ти страждаєш від сезонний алергічний риніт, не виключено, що ви можете також представити деякі реакція на певні види рослинної їжі (фрукти, овочі, горіхи ...). Це явище відоме як перехресна реактивність, Чи знаєте ви, з чого воно складається?
Деякі продукти мають білки, схожі на пилкові алергени отже, потрапляючи в організм, антитіла розпізнають їх як однакову молекулу. Тому клітини реагують однаково, виділяючи гістамін і таким чином розвиваються симптоми алергії. Щоб існувала ця перехресна реактивність, молекули одного та іншого виду повинні бути подібними.
Це правда не всі люди з алергією на пилок перехресно реагують, але слід враховувати, що багато алергенів, що містяться в пилку та фруктах та овочах, можуть спричинити оральний алергічний синдром, тобто дискомфорт у роті та горлі. І може з’явитися більше таких симптомів, як свербіж у вухах; тож стежте за цими ознаками!
Ось список з основні алергічні перехресні реакції, пов'язані між пилком та їжею:
- Алергія на пилок трави, будьте обережні з їжею: помідори, перець, картопля, пшеничне борошно та фрукти, такі як персики, мушмула, груші, яблука та нектарини.
- Якщо він пилок берези Це викликає алергічний риніт, насторожує до вживання: мигдаль, фундук, волоські горіхи, морква, вишня, яблука, персики, нектарин, абрикоси, петрушка, коріандр та селера.
- Алергени пилок крупиці вони подібні до кавуна, дині, банана та селери.
- У тих, хто страждає алергією пилок амброзії вони повинні знати, що диня та банан мають білки, подібні до алергену, який викликає алергічний риніт.
Після цієї інформації, якщо у вас коли-небудь виникали симптоми сезонного алергічного риніту при вживанні деяких продуктів, ви вже знаєте, чому!;)
Автор: драма Марія Луїза Тамарит, бакалавр медицини та хірургії (член Офіційного коледжу Метгеса в Барселоні, № Кол. 22689)