19:44 ET (00:44 GMT), 26 серпня 2019 р
Більше здоров’я
Деякі уроки пандемії, щоб жити краще
Тривога для нового спалаху пташиного грипу в Індії
Чи можуть дози вакцини проти коронавірусу бути змінені або поєднувати різні типи після їх затвердження?
(CNN) - У травні 2018 року Джареда Склара чекав дзвінок, коли він повернувся з роботи. Він відкрив холодильник і побачив чотири різні коробки для піци з чотирьох різних ресторанів.
"Це досить соромно, але це правда", - сказав Склар. "Я щойно відчинив двері і подумав:" Що ми тут робимо? " Важивши 129 кілограмів, він сидів на дивані і дивився телевізор без енергії після закінчення робочого дня. Нічні закуски включали попкорн та морозиво. 27-річний хлопець, який працює у відділі продажів корпоративних стратегій у місті Вудленд-Гіллз, штат Каліфорнія, знав, що щось має змінитися.
І поступово її одяг ставав дедалі меншим із кожним разом, коли вона прала його.
«Дістаньтесь до тієї точки, коли ви зрозумієте, що стаєте більшими; одяг не стає менше ", - сказав він. "Це був той момент".
Були й інші епіфанії. Склар пропустив почуття, яке він відчував, коли займався спортом у підлітковому віці. І в його родині була історія хвороб серця.
Разом він та його дівчина Саматан Макдональд вирішили змінити спосіб життя. Вони вже говорили про це, але цього разу це було остаточно. Вони не хотіли озирнутися через 20 років і зрозуміти, що тоді могли зробити зміни, щоб бути здоровішими.
Вони почали б ходити в спортзал першими. Але вони не хотіли присвячувати години фізичним навантаженням, не маючи правильної дієти, щоб харчуватися і підвищувати рівень енергії.
Інші дієти звучали занадто швидко для того, що хотів зробити Склар. Він дослідив періодичне голодування і вирішив спробувати його як довготривалий стійкий варіант.
Джаред Склар та його дівчина Саманта під час зміни способу життя.
Склар і Макдональд їли між 12:00. та 20:00 кожного дня, створюючи 16-годинну перерву перед тим, як знову приймати їжу. Це допомогло їм позбутися звички їсти пізно вночі.
"Мені подобається їжа з обмеженим часом, оскільки це дозволяє вам природним чином зменшити споживання їжі, не підраховуючи калорій", - сказала Ліза Дрейер, співробітник CNN і зареєстрований дієтолог. "Ви усуваєте безглузде клювання вночі, а також харчуєтесь синхронно зі своїм циркадним ритмом, отже, ви завантажуєте калорії, що сприятливіше для схуднення".
Вони відразу помітили, що рівень їх енергії почав зростати, коли вони перейшли з піци на білок, наприклад, індичку з овочами, гарбуз замість спагетті та батончики грецького йогурту замість морозива.
"Коли ви їсте наодинці протягом восьми годин, вам слід дотримуватися хороших рекомендацій щодо харчування, включаючи білок, клітковину та достатню кількість рідини у вашому раціоні", - сказав Дрейер.
Склар любив їсти здоровіші страви, але іноді важко вставав, щоб сходити в спортзал. Для Макдональда їжа була слабкою стороною, але їй було приємно вставати і робити вправи.
"Ми штовхаємо кожного з них у свої слабкі області", - сказав Макдональд. "Спочатку ми були на різних сторінках, але ми підштовхували одне одного бути на одній сторінці, і це було дуже корисно".
Скляр також мав справу з хронічною проблемою підколінного сухожилля, виявленої його лікарем після гри у футбол і неодноразового витягування підколінних сухожиль перед дієтою. Вправа з незначним ударом рекомендував його лікар, що спонукало Склара спробувати їздити на велосипеді в приміщенні. Він ходив до спортзалу шість днів на тиждень і крутив педалі по 45 хвилин щодня.
Скляр набагато енергійніший і впевненіший у собі після схуднення.
Пара намагалася робити вправи разом, але виявила, що вони сповільнили один одного. Поки Склер крутила педалі у тренажерному залі, Макдональд виявила, що найкраще їй підходить тренування у високоінтенсивному інтервальному тренувальному дослідженні.
Sklar і MacDonald також скорочують вуглеводи і замінюють більшу частину червоного м’яса у своєму раціоні легшими білками, такими як мелена риба, курка або індичка. Вони стали більше усвідомлювати, що вони їдять в цілому, роблячи здоровий вибір протягом восьмигодинного періоду щодня.
"Якщо ви їсте лише за ці вісім годин, ви можете вибрати, що саме вводити у своє тіло", - сказав Макдональд.
За перший місяць він схуд на 15 км під час їзди на велосипеді і почав періодично голодувати. Це тривало протягом наступних шести місяців. Склар полюбив їзду на велосипеді. Поєднання музики та спалених калорій під час кожного заняття спонукало його продовжувати.
Склар також знайшов мотивацію, коли близькому родичу довелося пройти потрійну операцію шунтування в жовтні.
"Коли ви бачите, як ця людина в лікарні переживає це, ви просто думаєте собі, що ніколи не хочете, щоб це сталося з вами, і ви хочете, щоб це не сталося з кимось іншим, кого ви знаєте", - сказав Склар. "Це був мій мотив. Це був ключовий момент, коли я знав, що маю не тільки підтримувати це, худнути, але й потрібно продовжувати це робити для свого майбутнього та для всіх навколо мене ».
Протягом шести-семи місяців Скляр схуд на 95 кілограмів. Нарешті, один з викладачів відвів Склара вбік і сказав йому, що він повинен почати викладати заняття з велоспорту в приміщенні. Викладає близько півроку.
Для MacDonald зміни були скоріше психічними, ніж фізичними. Він схуд на 12 фунтів (5,4 кілограма) і любить відчувати себе сильнішим.
"У напружений день час, коли я відвідую спортзал, я приділяю собі", - сказала вона.
“Коли ви виявляєте, що з кожним днем набираєте більше м’язів і відчуваєте себе краще, ви можете почуватись сильнішими. Це було чудово. Я ніколи не залишався на тренуванні так довго, щоб відчути ці зміни через кілька місяців. Мені стає легше щодня повільно бачити ці зміни у своєму тілі ».
Вранці Склар зазвичай прокидається склянкою води. Обід - опівдні, а протягом дня - закуски. Перед фізичними вправами Скляр насолоджується арахісовим маслом та желе в рисовому коржі.
“Я викладаю спін-клас о 17:30, потім я відразу після цього зроблю протеїновий коктейль та вечерю, а можливо, трохи перекушу о 20:00. Я пости до кінця ночі до обіду наступного дня. деталі. Після початкової втрати ваги, Sklar та MacDonald дозволяють собі трохи більшої гнучкості, якщо у них є спеціальна подія. Але вони прагнуть бути якомога здоровішими та в найкращій формі на довгий термін. Періодичне голодування допомагало їм формувати здорові звички.
Склар також зараз готується до триатлону.
"Переді мною завжди є щось, що мотивує мене, щоб переконатись, що я не повернуся до своїх старих звичок", - сказав Склар.
Sklar продовжує швидко і підтримувати активний спосіб життя. Він більш впевнений, енергійний і позитивний. Іноді старі друзі та колеги не визнають цього. По мірі того, як її історія поширилася, Склер змогла зв’язатися з друзями чи знайомими та поділитися порадами щодо схуднення та фізичної форми. Склар не усвідомлював, скільки це для нього означало б.
"Я виявив, що врешті-решт я робив це і для своїх друзів, бо вони знаходили натхнення в мені", - сказав Скляр.
Можливість змінити цей спосіб життя зі своєю дівчиною змінила ситуацію, сказав Склар.
"Було дуже вигідно мати при собі систему підтримки", - сказав Скляр. "Завжди будуть ті дні, коли ти захочеш обдурити та з’їсти піцу, і для мене дуже важливо було мати систему підтримки, яка триматиме тебе під контролем і нести відповідальність за те, щоб когось контролювати".
- Що таке періодичне голодування і як скинути кілограми
- Періодичне голодування не спрацьовує на схуднення, але їжа кожні 3 години робить це (каже одна
- Періодичне голодування або прийом їжі раніше допомагає схуднути
- Лікар втрачає 57 кілограмів завдяки періодичному голодуванню; їсти до смерті; більше не є варіантом
- Кетогенна дієта або періодичне голодування, що є найкращим для схуднення