Хосеп Аусенсі, особистий тренер та дієтолог.

пояснює Хосеп

Хоча здається, що англосаксонський термін - це той, що нарешті нав'язав себе у світі фітнесу, "обман" можна ідеально перекласти як обман. Як коментує Джозеп Аусенсі, особистий тренер та дієтолог, “щоб розглядати його як таке, важливо, щоб людина дотримувалася дуже суворої та усталеної дієти з певним щоденним споживанням калорій і щоб вона виконувала фізичні навантаження, щоб досягти мета. Якщо трапляються ці обставини, обманне блюдо - це той прийом їжі, де ми можемо дозволити собі їсти те, що хочемо, пропускати дієту і їсти те, що хочемо. Тут ми не повинні рахувати калорії, а просто насолоджуватися, перш ніж повернутися до своїх добрих звичок ".

Це стосується лише певної їжі, яка може бути сніданком, обідом, перекусом або вечерею, але ніколи не стосується п’яти щоденних прийомів.

Хоча Cheat Day існує і у фітнес-середовищі, його ніколи не слід плутати з обманним харчуванням, яке, як пояснює Аузенсі, "стосується лише конкретного прийому їжі, яке може бути сніданком, обідом, перекусом або вечерею, але ніколи не до п'яти щоденних забори ".

Як і коли робити обман

Так само, як це відбувається з дієтою, обманні страви також повинні плануватися і контролюватися. “Бажано приймати обман раз на тиждень або кожні два тижні. Час буде різнитися залежно від людини та цілей, над якими працює, але в будь-якому випадку ніколи не буде необхідним перевищувати кількість двох обманних прийомів їжі на тиждень ». Як пояснює технік, кожна людина може вільно позначити день або час, щоб зробити це, хоча, як він зазначає, "можливо, ідеальним є скористатися перевагами вихідних, тобто коли більше соціальних зобов'язань є, а отже, немає бути настільки обізнаним, що ви їсте ".

Накрутка їжі не обов'язково повинна бути пов'язана зі споживанням нездорової їжі.

Накрутка їжі не обов'язково повинна бути пов'язана з вживанням шкідливої ​​їжі. «Очевидно, що з піци можна їсти все, що завгодно, через гамбургери та випічку, - пояснює Хосеп, - але ми також можемо готувати цю їжу, зберігаючи здорову дієту, просто насолоджуючись іншим способом її приготування або включенням заборонених продуктів у нашому харчуванні, але вони все ще здорові ".

Чит переваги їжі

Виконання періодичних обманних прийомів їжі, коли ви харчуєтесь суворою дієтою з високою сіткою, також надає людині цікаві переваги не тільки психологічні, але й для вашого тіла та м’язів.

- Підвищити мотивацію продовжувати: Для Аусенсі «в психологічному плані це відмова від рутину дотримання жорсткої дієти. Видавання собі "примхи" як нагорода за жертви та виконану працю допомагає зіткнутися з більшою позитивністю та мотивацією, продовжуючи свою дієту ".

- Усунути тривожність: Деякі дієти з низьким вмістом калорій або суворі обмеження прийому їжі можуть призвести до розладів і нервозності. Як стверджує фахівець, "деякі дослідження показують, що люди, які щотижня їдять обманну їжу, краще контролюють" спокуси "протягом тижня і менше відмовляються від дієти, ніж ті, хто цього не робить".

- Прискорює метаболізм: "Коли тіло звикло харчуватися дуже здорово, і ви ставите калорійну бомбу з обманною їжею, тіло спалює набагато більше калорій, щоб перетравити ту їжу, яку ви йому дали, а отже, збільшує обмін речовин", пояснює Хосеп.

- Збільшення запасів глікогену: Багато тижнів або місяців на дієті може призвести до зменшення кількості глікогену і проявитись певною втомою, втомою або браком енергії. "Обманне харчування може допомогти довести його до нормального рівня і, отже, зарядити батареї", - розповідає технік та дієтолог.

Це не має негативних наслідків

Багато людей вважають, що дозволити собі такі типи ліцензій суперечитиме результатам, які вони отримали, або прогресу, який вони досягли. "Зовсім не", - пояснює Хосеп. “Це лише їжа, і це не вплине на те, чого ми досягли за час жертвоприношень за допомогою дієти та тренувань. Це також не буде помічено при збільшенні жиру. Якщо з тридцяти днів, у яких є місяць, ви добре себе поводили двадцять вісім, чи не вважаєте ви, що це завдасть вам шкоди? Абсолютно. Більше того, обдурити їжу необхідно для того, щоб скинути всі необхідні нам час від часу ", - підсумовує він.