Опубліковано: 14 січня 2019 р. - Оновлено: 16 грудня 2020 р. | 3 '

переваги

Кажуть, що новий рік, нове життя. Січень, як правило, є синонімом нових обіцянок, і саме після надмірної кількості їжі та пиття втрата ваги та ведення здорового способу життя одна з головних новорічних резолюцій. Це схоже на пропозицію кинути палити та приєднатися до тренажерного залу 1 січня?

Великий ворог Росії дієти для схуднення це голод. Що ми можемо зробити для боротьби з нею? Відповідь підтримується Європейське управління безпеки харчових продуктів (EFSA) і це називається глюкоманнан.

Що таке глюкоманнан?

глюкоманнан є дієтична рослинна клітковина, яка добувається з рослини коньяку Amorphophallus з Південно-Східної Азії. Хоча його використання диверсифікувалось на Заході пару десятиліть тому, воно застосовується на Сході близько тисячі років.

Грубо, Глюкоманнан традиційно використовується для зменшення ваги. Внесок у нормальний підтримання рівня холестерину в крові, а також той факт, що глюкоманнан сприяє зниженню ваги разом з гіпокалорійною дієтою (EFSA), є іншими характеристиками цього природного волокна.

В Японії корінь цієї рослини сушать і подрібнюють у порошок щоб почуватися ситим довше і тим самим встановити нижчу калорійність. У них є звичай змішувати цей порошок з півлітра води і випивати за півгодини до їжі. Утворюючи в шлунку тягучу масу, яка надає ситний ефект і може зменшити вагу разом з низькокалорійною дієтою.

На Заході, серед іншого, ми можемо знайти глюкоманнан у капсулах або таблетках.

Як діє глюкоманнан?

Це розчинна клітковина sі набрякає в шлунку, утворюючи в’язку масу, що затримує спорожнення шлунка. Глюкоманнан у поєднанні з дієтою для схуднення може допомогти нам схуднути на 25% більше (EFSA Journal, 2010).

Між властивості глюкоманнану ми виявили низьку калорійність, відчуття «наповнення» та затримку спорожнення шлунка. Сказавши так, це видається хорошим варіантом доповнити нашу гіпокалорійну дієту та допомогти нам схуднути, правильно?

Як зазначено в EFSA, коли це слід дієта з низьким енергоспоживанням, Для отримання заявленого ефекту слід щодня вживати щонайменше 3 г глюкоманнану в три прийоми не менше 1 г кожен разом із 1 або 2 склянками води перед їжею

Властивості глюкоманнану

Глюкоманнан і зниження ваги

В контексті схуднення або низькокалорійних дієт глюкоманнан допомагає при втраті ваги. EFSA стверджує, що "глюкоманнан - це тип розчинної клітковини, яка утворює в'язку і драглисту масу в шлунку при гідратації, і що це ефект маси може затримують спорожнення шлунка та викликають насичення, що призведе до зменшення подальшого споживання енергії. З цієї причини робиться висновок про встановлення причинно-наслідкових зв’язків між споживанням глюкоманнан та зниження маси тіла в контексті дієти з низьким енергоспоживанням".

Ожиріння та малорухливий спосіб життя постраждали від найрозвиненіших суспільств, в яких ритм життя змушує нас постійно набирати вагу. Для схуднення необхідне поєднання здорової їжі та фізичних вправ. Окрім чудодійних дієт для схуднення, слід враховувати зміну звичок. Перегляньте наші правила харчування, щоб переконатися, що ми їх дотримуємось здорове та збалансоване харчування і робити вправи принаймні три-чотири рази на тиждень.

Глюкоманнан та холестерин

Окрім того, що допомагає нам схуднути, глюкоманнан має інші властивості, такі як його внесок у підтримку нормального рівня холестерину в крові. Гель, в який перетворюється глюкоманнан, має здатність захоплювати жовчні кислоти, які несуть холестерин до поглинаючої слизової.

Поділіться в соціальних мережах