Курка - відмінна їжа для нашого організму, це м’ясо з низьким вмістом жиру та калорій, і навпаки, воно містить багато білка та необхідних поживних речовин. Це також дуже універсальний інгредієнт, який ми можемо приготувати за багатьма рецептами! !
Тут ми розповімо вам причини, чому ви повинні включати курку у свій щоденний раціон:
Білок: Це чудове джерело нежирного білка, тобто з низьким вмістом жиру, білок сприяє збільшенню м’язової маси, допомагає підтримувати здорову вагу і ідеально підходить для дієт, коли ви хочете схуднути.
Серце: споживання курки допомагає знизити і контролювати рівень гомоцистеїну в організмі, це амінокислота, яка може викликати серцево-судинні захворювання.
Матч: курятина багата цим мінералом, це допомагає підтримувати оптимальне здоров'я нирок, печінки, зубів і кісток. Це також сприяє функції центральної нервової системи.
Метаболізм: Завдяки високому вмісту селену курка ідеально підходить, коли ми хочемо покращити свою метаболічну систему, вона допомагає при проблемах з щитовидною залозою та гормональним шляхом. Вітамін В6 також сприяє прискоренню нашого метаболізму, це змушує нас підтримувати високий рівень енергії при спалюванні калорій, рекомендується для підтримки здорової ваги.
Вітамін B: курка багата ніацином, типом вітаміну групи В, який допомагає захистити організм від таких захворювань, як рак та генетичні захворювання.
Запобігає остеопорозу: Завдяки високому вмісту білка він запобігає втраті кісткової маси, допомагаючи уникнути таких захворювань, як остеопороз або артрит.
Вітамін А: Якщо ви хочете мати оптимальне візуальне здоров'я, вам слід включити курку в свій раціон. Курка містить бета-каротин, ретинол, альфа та лікопін, з вітаміну А, необхідних сполук для підтримки здорового зору.
Антидепресант: Ви розумієте, що кожного разу, коли вам нудно, перше, що спадає на думку - це гарячий і смачний курячий бульйон? У курці багато триптофану, амінокислоти, яка підвищує рівень серотоніну, покращуючи настрій та усуваючи стрес.
Ти знав…
Склад на 100 грам курки:
• 30 грам білка
• 195 ккал калорій
• 7,7 грам жиру
• 2.2 Насичені жири
• 248-359 мг калію
• 22-37 мг магнію
• 12-13 мг кальцію
• 198-200 мг фосфору
• 1-2мг заліза
• 1 мг цинку
• 6 мкг селену