діабету

Ви вже майже напевно чули про це куркума та її потужні переваги до здоров'я. Цей корінь індійського походження, також відомий як куркума або куркума лонга, впродовж століть використовується в аюрведичній медицині як для лікування загальних захворювань, так і для лікування та профілактики більш серйозних станів.

Здоровий потенціал куркуми не залишився байдужим для дослідників та сучасної західної медицини https://nccih.nih.gov/health/turmeric/ataglance.htm '> 1, тому сьогодні вона вважається перспективною альтернативою для лікування хронічних захворювань, в тому числі діабет, артрит, Рак та артеріальна гіпертензія.

У цій статті ми поговоримо про переваги куркуми для боротьби з діабетом, метаболічним станом, який вражає мільйони людей по всьому світу.

Чому куркума корисна для діабетиків?

Але з точки зору діабету, Що робить куркуму таким спеціальним засобом?

1. Він надає протизапальні властивості в організмі

В одному дослідженні 117 учасників з метаболічним синдромом були розділені на дві групи; Першій групі вводили дозу 1 грам куркуміну на день протягом 8 тижнів, тоді як другій групі вводили лише плацебо. Через 8 тижнів учасники куркуміну продемонстрували значне зниження рівня збудників запалення (TNF-α, IL-6, TGF-β та MCP-1) у крові.

Зараз, оскільки запалення та діабет є тісно пов’язаними станами https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1087185/ '> 4 https://www.webmd.com/diabetes/type-2 -диабетичний посібник/запалення та діабет №1 '> 5, все, що допомагає контролювати одне, пройде довгий шлях протидії іншому. Чим менша кількість запальних молекул в організмі діабетика, тим краще функціонуватиме підшлункова залоза, тим більша її чутливість до інсуліну і, отже, кращий контроль рівня глюкози в крові.

2. Знижує значення цукру в крові та рівня А1с

  • A дослідження, проведене в 2014 році дійшов висновку, що куркумін може допомогти знизити рівень цукру в крові, зменшуючи вироблення глюкози в печінці. Крім того, його сполуки можуть стимулювати секрецію інсуліну, підвищувати чутливість до цього гормону та допомагати боротися із запаленням.
  • Інший клінічне дослідження, проведене в 2016 році спостерігали, що після введення добової дози куркуміну група пацієнтів з діабетом 2 типу зазнала значного зниження цих значень порівняно з групою плацебо у дослідженні.
  • A подібні дослідження з 2017 року була присвячена вивченню впливу куркуми на лікування пацієнтів з безалкогольною жировою печінкою, станом, пов’язаним з діабетом. Було встановлено, що після споживання 1000 мг куркуми 3 рази на день протягом 12 тижнів учасники мали середнє зниження рівня цукру в крові на 1,22%, збільшення виробництва інсуліну на 17,69% та зниження інсулінорезистентності на 19,8%.

3. Він має велику антиоксидантну силу

4. Сприяє здоровому рівню холестерину

5. Допомагає контролювати масу тіла

Деякі дослідження показують, що куркумін може бути корисним при лікування та профілактика ожиріння, а також кілька супутніх хронічних захворювань https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26592847 '> 15. Це може бути дуже корисно для людей з діабетом, оскільки такі фактори, як резистентність до інсуліну, гіперглікемія, гіперліпідемія та інші запальні симптоми збільшують ризик зайвої ваги та ожиріння.

Дивлячись в інший бік, відомо, що ожиріння сприяє стану низькоякісного хронічного запалення в організмі, що може спричинити порушення обміну речовин, такі як резистентність до інсуліну та діабет 2 типу.

Як приймати куркуму, якщо у мене діабет?

Куркуму можна вживати різними способами. Оскільки в принципі це спеція, найпростішим варіантом було б включити його в їжу, наприклад, у соусах, супах, смузі та м’ясних продуктах. Однак, коли мова заходить про використання куркуми як природного засобу для лікування діабету чи іншої проблеми зі здоров’ям, найкращими способами використовувати її, щоб скористатися її перевагами, є добавки та чай.

Капсули куркуми

Це не тільки одна з найпопулярніших альтернатив, це ще й найбільш рекомендується. Порошкові добавки куркуми гарантують більшу біодоступність його сполук. Це означає, що як тільки травлення закінчиться, у нашому організмі все ще буде хороша концентрація їх.

Відповідь полягає в тому, що більшість цих продуктів інкапсулюють куркумін у ліпосомах (двошаровій мембрані та бульбашках з фосфоліпідів), оскільки відомо, що наявність джерела жиру значно збільшує його засвоєння в організмі.

3 поради щодо вибору гарної добавки з куркумою

Чай з куркумою

Також дуже популярний і ефективний чай з куркуми або настій використовується для отримання лікувальних властивостей кореня. Його можна приготувати зі свіжим кореневищем, порошкоподібним або з використанням комерційних пакетиків чаю. У цьому випадку я рекомендую вибрати по можливості свіжа куркума, оскільки це дозволяє скористатися вищою концентрацією активних сполук та природних масел.

Якщо ви все ще не знаєте як приготувати чай з куркуми при цукровому діабеті, Ось дуже простий рецепт:

  1. Очистіть і натріть невеликий шматочок бульби, поки не отримаєте приблизно 1 чайну ложку куркуми.
  2. Додайте його в чашку кип’яченої води, або дуже гарячої, добре перемішайте і дайте відпочити 5 хвилин.
  3. Тепер процідіть настій і пийте негайно (1-2 рази на день). За бажанням можна додати мед, лимон, бризку молока, кокосове масло або поєднати з іншими інгредієнтами, такими як ромашка та імбир.

Яка доза куркуми для діабетика?

Оскільки стандартизованої дози для діабету не існує, деякі люди можуть обрати середню дозу, яка була використана в ряді найбільш важливих досліджень, однак, щоб залишатися на безпеці, краще дотримуватися вказівок виробника (якщо ви використовуєте і завжди консультуйтеся з лікарем.

Обов’язково регулярно перевіряйте рівень глюкози в крові, використовуючи куркуму або будь-який інший засіб від діабету. Заміна будь-якого лікування без належного медичного нагляду не рекомендується.

Чи є протипоказання?

Оскільки велика кількість спецій не потрібна, споживання куркуми в кулінарії в більшості випадків вважається безпечним використання його як лікарського засобу або добавки вимагає великої обережності, особливо коли у вас такий стан, як діабет.

  • Прийом занадто багато куркуми в поєднанні з ліками від діабету може призвести до занадто низького рівня глюкози в крові.
  • Діабетики, які страждають на порушення згортання крові, нирок, печінки, жовчовивідних шляхів або гіпертонії, повинні завжди проконсультуватися зі своїм лікарем і діяти обережно.
  • Рекомендується уникати вживання куркуми як добавки для лікування діабету/гестаційного діабету під час вагітності та лактації.

Майте на увазі, що деякі люди можуть бути чутливими до активних сполук куркуми та розвиватися алергічні реакції. Крім того, високі дози можуть спричинити діарея, хвороба, блювота, горіння, запор і розлад шлунка загалом. У рідкісних випадках можуть спричиняти дуже високі та тривалі дози порушення серцевого ритму.

Рекомендоване відео - Використання куркуми на кухні

Сподіваюся, інформація в статті вам сподобалась. Якщо так, поділіться цим з іншими людьми, яким це може бути цікаво, і обов’язково погляньте решту наших публікацій.

Список літератури:

  1. https://nccih.nih.gov/health/turmeric/ataglance.htm
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5664031/
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12676044
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1087185/
  5. https://www.webmd.com/diabetes/type-2-diabetes-guide/inflammation-and-diabetes#1
  6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3857752/#B29
  7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4338652/
  8. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S235238591730275X
  9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18049430
  10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26027171
  11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5059829/
  12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2996922/
  13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3286717/
  14. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5637251/
  15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26592847
  16. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3918523/
  17. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9619120
  18. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-662/turmeric
  19. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-662/turmeric
  20. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16545122
  21. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19892416

Опублікував: Луїс Л. Фернандес. Остання редакція: 27 лютого 2020 р.

Схожі повідомлення

Кориця та діабет

Кокосова олія від діабету

Овес та діабет

Рис і діабет

Пташине насіння та діабет

Морква та діабет

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Я вам рекомендую

Домашні засоби від діабету

Вітаміни для діабетиків

Рекомендована дієта для діабетиків

Салати для діабетиків

Хороші плоди для діабетиків

Інформація, розміщена на цьому веб-сайті, не повинна розглядатися як медична порада і за жодних обставин не повинна використовуватися як заміна професійної діагностики чи професійної медичної консультації чи лікування. Проконсультуйтеся зі своїм лікарем або медичним працівником перед початком будь-якої нової програми харчування чи здоров’я.

Засоби, дієта, поради та спосіб життя, щоб допомогти людям, які страждають на цукровий діабет, переддіабетом або метаболічним синдромом, природно