Поділіться
На кухні ми найчастіше термічно обробляємо різні види їжі, готуючи, запікаючи або навіть смаживши. Однак може здатися, що приготування на пару - це не така популярна техніка. В основному його використовують лише любителі здорового харчування. Але що може нам запропонувати кулінарне приготування на пару? Це ідеальний спосіб приготування їжі, який ми повинні застосовувати негайно на своїх кухнях? Все важливе та цікаве про приготування на пару ви дізнаєтесь з нашої статті!
Що вам знадобиться?
Для приготування на пару спочатку вам знадобляться правильні кухонні інструменти. Ви можете вибрати з широкого асортименту різних парових плит, які пропонують багато магазинів електроприладів. Однак початкова вартість придбання такого пристрою може бути не найнижчою. Звичайно, є горщики різних розмірів, які також мають різні функції, тому ціни можуть відрізнятися. Однак перевага пароварок полягає в тому, що їх використання часто буває дуже простим і зручним. Вони працюють подібно до чайників. Пристрій нагріває воду, а потім виробляє пару, яка проходить до їжі. У мисках із сировиною він нагріває простір і тим самим забезпечує термічну обробку їжі.
Пароварки зазвичай мають кілька ємностей, тому ви можете готувати окремі страви окремо в них. Їхньою перевагою є також регульований таймер, який точно повідомляє, коли ваша їжа готова, що може становити від 15 до 30 хвилин для різних продуктів. Насправді є багато переваг у використанні пароварок. Навпаки, недоліком, крім витрат, є їх розмір. Пароварка часто є величезним пожовтінням простору на кухні. Нам потрібно подумати, чи достатньо вам місця для такого горщика, і особливо, якщо ви будете регулярно ним користуватися! Який ще спосіб запарити? Якщо ви не хочете багато вкладати гроші в приготування на пару або просто хочете спробувати кілька разів на початку, ви точно будете задоволені звичайним горщиком і пароваркою.
Що готувати на пару?
Інше питання, пов’язане з термічною обробкою їжі на пару, полягає в тому, що ми можемо насправді приготувати таким чином. Повірте, що ви можете готувати різні види їжі на пару. В першу чергу можна згадати овочі, такі як цвітна капуста, морква або брокколі. Таким чином ви можете приготувати свіжі та заморожені овочі. Ви також можете приготувати смачну картоплю або бобові на пару. Приблизно через десять хвилин у вас з’являться ті самі готові гриби та смачні гриби. Однак приготування на пару далеко не лише для вегетаріанців та любителів овочів.
Також можна приготувати м’ясо таким способом, наприклад курячі грудки і, звичайно, рибу, таку як лосось, скумбрія або форель. Наприклад, якщо у вас є пароварка, ви можете готувати різні страви в окремих мисках. В одному ви готуєте м’ясо, в іншому гарнір і в останньому овочі. Однак, як ми вже згадували вище, ви також можете приготувати смачний обід або вечерю з класичним горщиком і пароплавом.
Вам буде цікаво
Рецепти з ревеню: Швидкий, легкий і, найголовніше, освіжаючий
-
25 0
- 04.05.2019
Які причини появи білих плям на нігтях? Так говорять про наше здоров’я!
-
28 0
- 02.05.2019