• переваги

Переваги розглянутої середземноморської дієти

Середземноморська дієта була основною віссю, навколо якої організована Конференція з питань харчування Монклі концепції та IMED Валенсія лікарня, у співпраці з bulthaup Валенсія Y Bang & Olufsen Валенсія (дві компанії, що входять до групи Moncly Concept).

Під час 1-ї конференції, що відбулася у виставковому залі Валенсії в Бультоу на Гран-Віа-Маркес-дель-Турія 79, лікар Mª Ángeles Burguete, дієтолог та дієтолог з IMED Валенсія, виклав основи того, що вважається середземноморською дієтою, яка є основною їжею цієї дієти та її користь для здоров'я. Тим часом, Карлос Медіна, Колишній учасник відомої програми TopChef, професійний кухар і співробітник Moncly Concept, приготував для всіх присутніх меню, натхнене цією дієтою.

Завдання цього першого дня, за висловом Альфредо Монцо, Це було "зробити середземноморську дієту відомою серед гостей, її основними перевагами, з яких продуктів вона складається, і показати їм, що ми можемо інтегрувати її в наш повсякденний день".

Д-р Mª Ángeles Burguete зазначив, що «середземноморська дієта є однією з найбільш збалансованих, що існують. Якщо ми добре застосуємо його, ми зможемо отримати користь від усіх його властивостей, допомагаючи нам підтримувати міцне здоров’я ». І, крім того, як сказав Карлос Медіна, "ми можемо знайти всі інгредієнти у нашому звичному супермаркеті" і "з невеликим терпінням ми можемо харчуватися здорово та оригінально".

Карлос Медіна приготував для всіх присутніх, які відвідали сеанс харчування, дегустаційне меню з характерними продуктами, що складають середземноморську дієту, але з екзотичним штрихом, на який явно вплинув його візит на азіатський континент. Таким чином, валенсійський салат, загорнутий у рулон рисового паперу, або варені на пару з капустою та свининою, були яскравим прикладом цього.

На завершення учасників перевели у виставковий зал Bang & Olufsen Valencia (Gran Vía Marqués del Turia 75), щоб насолодитися останнім десертом: «хрустким» брауні, як його назвав шеф-кухар; у супроводі келиха шампанського Möet & Chandon. Крім того, після розіграшу двоє присутніх змогли забрати додому подарунок. З одного боку, ваучер на 6 сеансів харчування в IMED Valencia, а з іншого боку, навушники Beoplay Earset 3i білого кольору.

Монклі концепції

Moncly Concept - це компанія з майже 20-річною історією, очолювана Альфредо Монцо та Естер Клімент, яка розпочалася з розповсюдження Santos і на даний момент має два магазини цього національного кухонного бренду: один у Валенсії (Avenida Maestro Rodrigo, 99 - Valencia) і ще один в Альтеї (Carrer la Mar, 197 - Altea, Alicante).

У 2016 році компанія відкрила в Гран-Віа Маркес-дель-Турія, 79 - Валенсія, виставковий зал bulthaup, німецьку кухонну фірму, що характеризується союзом майстерності та технологій.

Через два роки, у 2018 році, Moncly Concept вирішує розширити свою ділову лінію, поглинаючи розподіл Bang & Olufsen та Lutron, виключно у Валенсії та Кастельйоні.

Таким чином, Moncly Concept може запропонувати своїм клієнтам 360⁰ проектів, пропонуючи кухні з Сантосом та Bulthaup, звукове обладнання

Лікарні IMED

IMED Hospitales - це приватна медична група, яка знаходиться на східному півострові. В даний час у ньому є 3 лікарні загального користування (Бенідорм, Ельче та Валенсія) та 2 поліклініки (Теулада та Торрев'єха).

Наші центри оснащені найсучаснішими технологічними засобами з метою надання першокласної медичної допомоги на основі МЕДИЧНИХ інновацій, як це відображено в нашому імені.

Задоволеність пацієнта та спритність у догляді - це деякі показники, що підтверджують успіх нашої моделі.