Крім вишуканої та цінованої кулінарної приправи, шафран був розкритий як надзвичайний засіб, призначений допомогти покращують настрій, покращують травлення та знімають біль, Серед інших функцій. Далі ми виділяємо шафран та переваги

Його користь така, що останнім часом ця спеція була вивчена саме заради неї лікувальні властивості, навіть прирівнюється до таких певних препаратів. Познайомтесь з ними!

переваги

1. Шафран як потужний антиоксидант

Неймовірна різноманітність рослинних сполук в Росії Крокус сатівський (наукова назва шафран) діє як антиоксидант, тобто як захисні молекули клітин проти дії вільних радикалів та окисного стресу.

Серед найбільш помітних антиоксидантів у шафрані виділяються кроцин, кроцетин, кемпферол і сафранал:

  • кроцин і кроцетин Вони є каротиноїдними пігментами і відповідають за червоний колір шафрану. С антидепресантні властивості, захищають клітини мозку від прогресуючих пошкоджень, покращують запалення, зменшують апетит та допомагають схуднути.
  • сафранальний відповідає за надання шафранових переваг своїм характерним смаком та ароматом. Дослідження показали, що це може допомогти для поліпшення настрою, здатності до навчання та пам’яті, захист клітин мозку від окисного стресу.
  • кемпферол - це сполука, що міститься в пелюстках квіток шафрану, що пов’язано з різними перевагами для здоров’я, такими як зменшення запалення, також приписуються протипухлинні властивості та підвищена антидепресантна активність.

2. Покращує настрій та симптоми депресії

Чи знали ви, що шафран називають «пряністю сонця»? Ну, це ім’я не випадкове і пов’язане не тільки з характерним кольором, але і з тим, що воно може допоможе скрасити настрій тих, хто його споживає. У цьому рядку, якщо ви помітите, що вам потрібно зарядити батареї, ви можете використовувати цю пряність як природний засіб.

Огляд п'яти досліджень проливає світло на те, наскільки ефективний шафран порівняно з плацебо при лікуванні симптомів депресія легкого та середнього ступеня.

Інші дослідження показали, що споживання 30 мг також відомого як "червоне золото" на день, конкуруючи за ефективністю з флюоксетином, іміпраміном та циталопрамом, типовими препаратами проти депресії. І, на відміну від цих ліків, відсутність побічних ефектів.

Пелюстки шафрану та клеймо ниток довели свою ефективність у лікуванні депресії легкої та середньої тяжкості.

Однак необхідне більш складне дослідження депресії, щоб його можна було рекомендувати як ефективне лікування депресії.

3. Зменшує симптоми передменструального синдрому

І не тільки це, але це полегшує менструальні болі і допомагає виправити порушення менструального циклу, такі як аменорея або відсутність менструації. Цей ефект пояснюється збільшенням припливу крові до матки, з якого випливає додаткова контрацепція та абортивна здатність, що не слід ігнорувати.

4. Діє як афродизіак

Ті, у кого низький рівень лібідо, можуть знайти користь шафрану як чудового союзника. Його афродизіачні властивості, особливо у людей, які приймають антидепресанти, були перевірені дослідженнями, проведеними з цього приводу.

Крім того, аналіз, що складався з шести досліджень, продемонстрував здатність шафрану значно покращувати еректильну функцію, лібідо і навіть загальне задоволення учасників, хоча і не характеристики сперми.

Нарешті, у випадку з жінки при низькому статевому потязі з тих самих причин, при прийомі антидепресантів, однакової дози 30 мг шафрану на день протягом чотирьох тижнів було достатньо, щоб визнати переваги. Зменшення болю, спричиненого статевим актом, одночасно вони побачили, як збільшився їх статевий потяг та рівень мастила порівняно з плацебо.

5. Крокус сатівський допомагає схуднути

Шафран для схуднення? Так само є. Зверніть увагу, що на основі недавніх досліджень прийняття шафрану може бути хорошим способом зменшити шкідливе клювання, кожен раз, коли апетит зупиняється.

Дослідження, проведене протягом восьми тижнів, показало, що жінки, які приймали добавки до шафрану вони почувались ситішими, їли рідше і схудли більш значним чином, ніж ті, хто належав до групи плацебо.

Однак на науковому рівні поки невідомо з упевненістю, як шафран стримує апетит і допомагає схуднути. Розглядається можливість того, що, підвищуючи настрій, йому вдається зменшити анісу від їжі.

6. Знижує фактори ризику серцевих захворювань

На сьогодні проведено кілька досліджень, деякі на тваринах, а інші in vitro, які припускають, що саме антиоксидантні властивості шафрану знизити рівень холестерину в крові, уникаючи закупорки судин та артерій. Це означає меншу ймовірність серцевих захворювань та інсульту.

7. Це позитивно впливає на зір

Завдяки своєму антиоксидантному ефекту йому приписують здатність затримувати дегенерацію фоторецепторних клітин ока, тим самим покращуючи функцію сітківки ока.

Зокрема, ми говоримо про його здатність покращувати зір у дорослих стареча дегенерація жовтої плями AMD, захист від пошкоджень вільними радикалами, пов’язаних з DMAE.

8. Шафран і діабет

Було показано, що люди, які страждають на діабет 2 типу, можуть різними способами скористатися перевагами шафрану, наприклад для захисту від пошкодження нервів, спричиненого надлишком цукру в крові, запобігання проблемам зору, дуже часті обставини при цій хворобі.

9. Збільшити пам’ять

Антиоксидантні властивості каротиноїдів, що містяться в шафрані, роблять його харчовим продуктом підсилювач пам’яті та навчальної здатності. У цьому сенсі триває ряд досліджень, спрямованих на демонстрацію гіпотези про інгібуючу силу відкладення певних білків, які визначені як маркери хвороби Альцгеймера.

10. Властивості боротьби з іншими хворобами

Хоча інформацію, пропоновану з цього приводу, слід інтерпретувати з обережністю, високий вміст антиоксидантів у шафрані може допомогти нейтралізують шкідливі вільні радикали. Шкода, яку завдають такі радикали, пов'язана з такими захворюваннями, як рак.

Не дивно, що під час досліджень у пробірках було ясно, що шафран та його сполуки вибірково вбивати або придушувати клітини раку товстої кишки, з перевагою того, що решта здорових клітин залишається цілими.

Згаданий ефект також поширюється на шкіру, простату, кістковий мозок, шийку матки, молочні залози та інші ракові клітини.

Хоча результати досліджень багатообіцяючі, протиракові ефекти шафрану ще не були ретельно вивчені у людини, тому можна сказати, що розслідування в стадії розробки.

Деякі інші переваги "Червоного золота"

На додаток до корисних властивостей, описаних дотепер, ми не хочемо закінчувати цей пост, не роблячи чітких згадок про деякі інші, що складаються з:

  • Зменшує м’язову слабкість і втому в цілому, що разом називається астенія
  • Є агентом протизапальну та знеболюючу в тканинах зубів
  • Поводиться як спазмолітичний коли йдеться про заспокійливий біль при коліках у нутрощах
  • Це прийнятно бронходилататор, що створює місце для лікування астми
  • Зміцнює волосся, проведення живильної дії на волокно волосся
  • Зробити внесок у регулюють рідини в організмі, тому це їжа, призначена для гіпертоніків
  • Запобігає дегенеративні захворювання суглобів
  • Обличчям до залізодефіцитна анемія, завдяки високому вмісту заліза
  • Підсилює імунна система і боротися з гіпертиреоз

Не бажаючи вичерпувати каталог переваг шафрану, ми вважаємо, що ми надали вам корисну інформацію в цій публікації. І це саме те, що ця спеція може настільки зробити для вашого здоров’я, що ми бажаємо їй зайняти почесне місце, яке вона заслуговує у вашій коморі.