Йдеться про їжу, як наші предки: повернення до основ, до епохи палеоліту, тому тут ми розповімо вам, з чого вона складається і з яких [...]
Йдеться про їжу, як наші предки: повернення до основ, до епохи палеоліту, тому тут ми розповімо вам, з чого вона складається і які переваги та недоліки палео-дієти.
Що таке палео дієта?
Дієта містить відносно мало вуглеводів, але багата на білка нежирна і рослинна їжа, яка містить життєво важливі клітковину, вітаміни, мінерали та фітохімікати.
Деталі варіюються від дієти до дієти, але, загалом кажучи, вони рекомендують уникати всіх молочних продуктів, таких як крупи макарони, хліб або рис, а в деяких варіантах сочевиця та квасоля заборонені.
Переваги та недоліки палео-дієти
Перевага
Коли воно здійснюється під наглядом і в належних умовах, воно обіцяє:
- Більше енергії та краща концентрація.
- Менше холестерину.
- Їжте менше і відчувайте ситість.
- Схуднути і втратити жир.
- Зміцнення імунної системи.
Недоліки
Хоча вигідно припинити вживання високообробленої або калорійної їжі, відмова від молочних продуктів, деяких вуглеводів або круп може означати декомпенсацію для здоров'я, особливо коли їжа не є добре спланованою.