На додаток до продуктів, про які я вже згадував раніше, вам також доведеться видалити сахарин, цукор, мед, фруктозу, безалкогольні напої, сиропи, випічку, каші для сніданку, десерти, фрукти, алкоголь, мальтодекстрин, декстрозу та морозиво.
Чому? Оскільки всі ці продукти містять високоглікемічні вуглеводи, які підвищують рівень цукру в крові, виділяючи інсулін у великих кількостях. Це призведе до того, що клітини не будуть правильно спалювати глюкозу, що призведе до активізації метаболізму жирів, перетворюючи глюкозу в жири, які будуть зберігатися в жировій тканині.
Які продукти з дієти чотирьох пс дозволені?
Дозволеними продуктами дієти 4 Р є: гриби, морські водорості, риба, яйця, м’ясо, насіння, горіхи, крупи, житні або гречані тости, авокадо, лимон, місо, тофу та текстурована соя, молоко (соя, вівсянка, рис, лобода та кунжут), оливкова та лляна олія, овочеві соки, настої, вода у пляшках, зелений чай, стевія та м’які спеції.
Переваги та недоліки дієти
Однією з найбільших переваг дієти 4P є те, що вам не доведеться рахувати та зважувати продукти. Так само ви вилучаєте з раціону солодку їжу, і на відміну від інших дієт, ця не має дефіциту білка тваринного та рослинного походження, якщо дієтолог визначає відповідну кількість.
Недоліками дієти з чотирма пс є те, що не всі люди однакові і, отже, не всі з нас працюють однаково. Крім того, виключення картоплі, макаронних виробів, хліба та молочних продуктів не буде корисним для схуднення, так що ви збережете цю втрату надовго, оскільки мозок відразу помічає нестачу їжі та уповільнює обмін речовин. Отже, як тільки ви повернетесь до свого розпорядку дня, ви знову наберете вагу, і ефект відскоку буде створений.
Ця дієта також виключає фрукти, які є найважливішими в нашому раціоні, оскільки вони забезпечують вітаміни, мінерали та клітковину.