Здоров’я та медицина Відео: бадьорі канікули та вказівки Стікеза - Свята свині Пеппа - байка в Польщі Lidl Świnka Peppa Stikeez (лютий 2021)

Книга Їжте, а не це! - посібник з уникнення прихованих жирів та калорій у ресторані. Дізнайтеся, чи достатньо змінити спосіб життя, якщо ви хочете створити втрату ваги, яку ви хочете зі свого раціону.

Їжте його, а не цього! Девід Цинценко, головний редактор журналу "Men's Health", є більше посібником з розкриття прихованих жирів і калорій у ресторанах. Підзаголовок може похвалитися тим, що ви їсте це керівництво, а не те, що воно допоможе вам схуднути десь від 10 до 30 фунтів, просто обмінюючись кращим вибором їжі на улюблені жири.

їжте

Але це благородна мета для плану, який зосереджується і пропонує лише пропозиції щодо компенсації, а не поради щодо харчування чи фітнесу. "Це хороша GPS-навігаційна система для кишечника", - говорить Сарі Грівз, Р.Д., CDN, дієтолог із Центру схуднення Step Ahead у Центральній, Нью-Джерсі. "Це дієта для людей, які часто їдять. Вибір їжі, коли стикаються з різними варіантами - як навігатор із збереженням калорій. "

Їжте, а не дієту: як це працює?

Книга допомагає дієтологам вибрати менш калорійний і нежирний варіант серед подібних варіантів меню, таких як гамбургери та страви з курки. Вказівки “Їжте це, не те, що стосується дієти” показують варіанти меню та допомагають читачам з’ясувати, що вибрати. "Він зосереджується в основному на калоріях, а також на ресторанах та продуктах харчування", - сказала дієтолог Керрі Невілл, штат Міссісіпі, Р.Д., речник Американської дієтичної асоціації. "Вони пропонують низькокалорійну оброблену їжу або вибір їжі".

Їжте її, а не цю дієту: Зразок заміни

Дивовижний приклад того факту, що це замість того, щоб не отримувати 410 калорій від квартальної каси McDonald's, 19 грамів жиру (з них 7 насичених) і 730 міліграмів натрію - це не так вже й погано для вас, Курячий клуб, який важить 570 калорій з 21 г жиру (з них 7 насичених) та 1720 мг натрію.

Їжте її, а не цю дієту: плюси

Інструкція застерігає читачів не сприймати нічого як належне, замовляючи їжу. "Це показує вам, що салат [і суп] можуть бути схожими на герметизацію артерій, як чизбургер", - говорить Грівз. У фірмовому салаті Cosi, який подається з супом на основі вершків, може міститися 870 калорій і 69 г жиру, тоді як бомбейський курячий салат з нежирним вінегретом і супом на основі бульйону - всього 5 г жиру і 294 калорії.

Ще одна корисна функція Eat This, Not That - це глава про те, як декодувати меню. "Це підказує шукати такі терміни, як" запечена "," тушкована "або" смажена ", - каже Грівз. "Він розповідає про те, на яких шматках м’яса в стейк-хаусі більше засмічених жирових артерій, яких слід уникати за допомогою соусів до макаронів і калорій у, здавалося б, здорових продуктах, таких як гострі рулетики з тунця, виготовлені з майонезом".

Настанови також дають вам практичні поради, каже Грівз. Наприклад, визнаючи, що їжа є частиною життя багатьох людей, Цинценко також включає вибір піци з тонкою скоринкою з овочевими начинками, яку люди, швидше за все, їдять. "Заохочення невеликих змін для деяких людей може означати зменшення до 100 калорій на день", - говорить Грівз. "Це може означати втрату 10 фунтів стерлінгів на рік".

Зберігайте книгу у своєму автомобілі, портфелі чи гаманці, щоб ви могли замовити її під час замовлення їжі чи напоїв. Говорить Грівз: "Ви можете просто відкрити розділ про напої і знайти сорт із нижчим вмістом цукру".

Їжте, не та дієта: Недоліки

Інструкції показують, як переходити з однієї їжі чи їжі на іншу, але експерти стверджують, що цього недостатньо. "Це приносить вам два менші лиха, - каже Невіл, - але щоб втратити жир на животі та наростити м’язову масу, що, як стверджується в книзі, ви можете зробити за допомогою цих замін, вам потрібні силові тренування".

Ще одна проблема: заміни не обов’язково корисні для здоров’я або мають низьку калорійність. "Немає більшої картини", - говорить Невіл. "Якщо ви їсте лише товари, у вас будуть проблеми з харчуванням".

Споживачі також повинні бути обережними щодо певних тверджень щодо здоров’я, таких як той факт, що ці поради допоможуть поліпшити обмін речовин. "Жодне з тверджень не є науково обґрунтованим", - говорить Грівз.

Немає інформації про фізичні вправи, немає дискусій про те, як дізнатися, що їсти та вибір способу життя для покращення ваги та здоров'я. "Книга може бути ефективним та цікавим способом зменшити калорії, але це не єдиний спосіб", - говорить Грівз. "Краще використовувати його разом з іншими заходами для зниження ваги, такими як звернення уваги на порції та якість, спосіб життя та фізичні вправи".

Їжте, не та дієта: короткочасні, довгострокові наслідки

У короткостроковій перспективі можна схуднути, спостерігаючи за меншим вмістом жиру та меншою калорією. "Якщо ви приймаєте багато, це може призвести до певної втрати ваги", - говорить Грівз.

Однак підтримати цю втрату ваги, просто слідуючи цій книзі, може бути важче досягти. "Фізичні вправи є обов’язковими для пришвидшення плану зниження ваги", - зазначає Грівз.

Підсумок: Рекомендації не враховують харчування, коли пропонують замінники, що означає можливі дефіцити поживних речовин у довгостроковій перспективі. "Варіант" їсти їх не завжди є здоровим вибором, - каже Невіл. - Смузі містить кальцій, але може бути в списку "не їсти", оскільки книга забуває про поживні речовини ".