Здоров’я та медицина Відео: Vitamilk Vs. Міомат | Порівняння (лютий 2021)
Багато людей приймають соєве молоко щодня як частину свого звичайного раціону. Для деяких людей такий вибір напоїв необхідний через наявний стан здоров'я, який спричиняє проблеми з травленням.
Для інших вибір може базуватися на бажанні здорово харчуватися, або це може бути вибір на основі їхнього способу життя. Вигідні переваги соєвого молока, здається, перевищують потенційні недоліки вживання соєвого молока.
Які основні переваги соєвого молока?
Соєве молоко є хорошим замінником коров’ячого молока на багатьох рівнях. Він діє як хороше джерело білка, забезпечуючи кальцій. Згідно з усіма аспектами галузі медицини, для здорового та продуктивного способу життя нам потрібні кальцій і білки для нашого організму.
Однією з головних переваг вживання соєвого молока є те, що воно не містить лактози. Лактоза - природний цукор, що міститься в коров’ячому молоці. Багато дітей та дорослих не можуть перетравлювати лактозу, що призводить до неприємних наслідків, включаючи діарею, блювоту, гази та судоми.
Соєве молоко не містить лактози, тоді як безлактозне молоко становить десь від 70% до 99% безлактози. Молоко без лактози містить доданий інгредієнт, який розщеплює молочну кислоту до молока.
Тому люди, які не переносять лактозу, вважають соєве молоко чудовим замінником для усунення лактози, що міститься в молоці, при цьому споживаючи необхідні кальцій і білок, які молоко може забезпечити.
Крім того, коров’яче молоко містить білок, який називається казеїном. Відомо, що цей білок у деяких людей викликає такі проблеми, як погіршення симптомів алергії, збільшення слизових оболонок та проблеми з імунною системою.
Ось чому часто рекомендується зменшити споживання молока у дітей, які часто переносять вушні інфекції або хронічний бронхіт. Крім того, дітям, хворим на астму або пазуху, також рекомендується не пити молоко через проблеми з білком.
Однак білок все-таки необхідний для правильного росту та нормального функціонування організму дитини. Тут він замінює соєве молоко коров’ячим.
Нещодавня висновок Національного інституту охорони здоров’я та харчування в Японії свідчить, що соєвий білок може сприяти зниженню рівня холестерину в крові.
Зниження рівня холестерину в крові може призвести до зниження ризику серцевих проблем. Тому люди, які в даний час мають високий рівень холестерину, можуть отримати користь від переходу на соєве молоко.
Оскільки ви споживали рослинні білки, а не тваринні, перехід на соєве молоко також допомагає запобігти остеопорозу. Крім того, він містить ізофлавони, які сприяють зміцненню здоров’я.
Суворі вегани не п’ють коров’ячого молока; їм потрібне джерело білка і кальцію, щоб замінити його. Соєве молоко - ідеальний вибір. Для тих, хто не любить смак несмачного соєвого молока, доступні ароматизовані сорти, включаючи шоколад та ваніль.
Як правило, в соєвих продуктах присутній менше хімічних речовин, ніж у багатьох інших продуктах. На додаток до високо поживного вмісту, він підкреслює переваги соєвого молока: відсутність холестерину, низький вміст насичених жирів, високий вміст клітковини, низький вміст натрію та марганцю та тіаміну.
Низький вміст натрію в соєвому молоці корисний людям з високим кров'яним тиском, оскільки їм потрібно підтримувати низьке споживання натрію. Марганець необхідний для нормального функціонування багатьох ферментів в організмі.
Тіамін, також відомий як вітамін В1, суттєво сприяє нормальному функціонуванню м’язових функцій, функції нервів та забезпеченню вуглеводів енергією, необхідною клітинам організму.
Клітковина надходить із рослинної їжі і важлива для профілактики шлунково-кишкових захворювань та запорів. Прийом продуктів із насиченими жирами підвищує рівень холестерину в крові, що пов’язано зі збільшенням частоти захворювань серця.
Які недоліки соєвого молока?
На жаль, вживання соєвого молока часто є набутим смаком. Може знадобитися кілька різних марок і кілька різних видів соєвого молока, щоб знайти той, який вам подобається регулярно смакувати.
Це набагато більша проблема при переведенні немовлят на соєве молоко з коров’ячого.
Крім того, соєве молоко не забезпечує достатньо кальцію. Тому, якщо ви маєте намір перейти від вживання коров’ячого молока до соєвого, вам також потрібно буде вибрати марку соєвого молока або інгредієнта кальцію.
Соєве молоко, збагачене кальцієм, може містити до трьох разів більше кальцію порівняно з соєвим молочним продуктом, не збагаченим кальцієм.
Соєве молоко іноді є ущільненим похідним водоростей. Вважається, що цей інгредієнт водоростей у деяких людей викликає проблеми з травленням. Подальше тестування повинно бути проведено перед тим, як можна робити остаточні результати або твердження.
Негативні побічні ефекти можуть бути наслідком вживання занадто великої кількості соєвого молока. Зокрема, вони можуть спричинити проблеми зі шлунком, такі як біль у газі.
Соєві продукти є основною причиною деяких порушень роботи щитовидної залози, репродуктивних проблем та симптомів, пов’язаних з алергією, особливо у осіб, які вживають соєві продукти з раннього віку.
Незалежно від того, з якої причини вам доводиться пити соєве молоко, важливо починати повільно, як і при будь-якій зміні дієти. Зміни в тому, що ми їмо та п'ємо, можуть вплинути на наші процеси травлення та елімінації.
Тому він починає повільно дозволяти організму поступово пристосовуватися до змін. Це мінімізує будь-які побічні ефекти.
Калорії соєвого молока зростають із ароматом ароматизованих сортів, оскільки солодке або ароматизоване соєве молоко має більше калорій, ніж несолодке. Тому жінки, які переходять на соєве молоко через припущення про меншу калорійність соєвого молока, повинні розуміти, що це стосується лише несолодких сортів.
Що таке шовкове соєве молоко?
Шовкове соєве молоко - одна з марок соєвого молока, яка доступна. Шовкове соєве молоко містить приблизно дві третини калорій незбитого молока і лише половину калорій жиру. Це не сприяє підвищенню рівня холестерину у людини.
Крім того, у шовковому соєвому молоці міститься лише половина кількості цукрів і дві третини вуглеводів незбитого молока.
Шовкове соєве молоко не забезпечує фосфором або вітаміном С, які виробляє молоко. Однак він забезпечує однакову кількість кальцію разом з більшою кількістю вітаміну D, вітаміну А та заліза, ніж молоко.
Однак воно забезпечує кілька поживних речовин, які не забезпечуються вживанням молока, включаючи селен, магній, рибофлавін, цинк, вітамін В 12 та клітковину.
Як і в усіх інших випадках, рекомендується помірність під час регулярного переходу на соєве молоко. Звернутися до сімейного лікаря - теж хороша ідея.
Яка ваша добавка IQ?
Чи знаєте ви, що прийом препаратів кальцію може допомогти побудувати міцні кістки, коли ви вживаєте недостатньо молочної їжі, але чи справді ви знаєте все про добавки? Окрім світу базового харчування, існує зовсім інша Сонячна система дивних, божевільних і чудових фактів про вітаміни, мінерали та трави. Ось ваш шанс дізнатися, наскільки ви знаєте: Перевірте свій IQ цим.
- Посів на розсаду в Москві - переваги та недоліки методу
- Зняти біль від спорту за допомогою правильного харчування - харчування 2021
- Все, про що ви ніколи не знали, що хотіли знати про банани - здоров’я та харчування 2021
- Значна користь чорниці для мозку - Діатрофія 2021
- Здоровий смак улюблених коктейлів - Центр здорових рецептів - Харчування 2021