Автор: Айко Прунеда
Окрім лікування розбитого серця та застуди, включення супів у ваш раціон має багато переваг для вашого здоров’я.
Згідно з дослідженням, опублікованим в журналі Appetite, ті, хто їх їсть як першу страву, споживають на 20% менше загальної калорійності повноцінного харчування.
Оскільки це здорова і гіпокалорійна рідина, яка допоможе довше почуватись ситою і зменшить апетит.
Дослідники стверджують, що навіть коли це рідина, і наш організм її швидше викидає (порівняно з твердою їжею), це змушує ваш шлунок розширюватися і довше залишатися, тому ви не будете голодувати.
Але це ще не все, просто вживання супу допомагає зменшити швидкість, яку ви їсте, ситуація, яка допомагає організму засвоювати їжу і відчувати себе задоволеним.
Це підтверджує дослідження, опубліковане в журналі "Authority Nutrition", яке гарантує, що люди, які їдять швидко, мають до 115% більше шансів страждати ожирінням, ніж ті, хто робить це повільно.
Ще одна перевага вживання супу - це темпера, оскільки той факт, що він гарячий, є чудовим союзником у тому, що стосується схуднення, оскільки він полегшує процес травлення.
Так само слід виділити його дієтичні властивості, оскільки, готуючись з овочами, вони є стравою, наповненою вітамінами та мінералами, для чого їх завжди рекомендується робити самостійно.