зелений чай з корицею Це простий і легкий у приготуванні напій, який високо цінується за свій характерний аромат, оскільки, вживаючи його регулярно, він може запропонувати різні переваги для здоров’я. Він виготовляється з варіння листя зеленого чаю та внутрішньої кори коричного дерева, яка згортається у різні рулетики, поки вона висихає, утворюючи традиційні - і популярні - палички кориці, настільки характерні.

зробити

Це настільки ж універсальний напій, який можна поєднувати навіть з іншими супутніми інгредієнтами, такими як куркума, щоб його якості ще більше збагатилися.

Ці продукти містять вітаміни, природні антиоксиданти та широкий вибір поживних речовин, які можуть бути надзвичайно корисними для запобігання або лікування певних станів. Однак, хоча його споживання зазвичай вважається безпечним, бажано проконсультуватися з медичним працівником перед тим, як приймати його у формі добавки.

Цікаві харчові переваги зеленого чаю та кориці

Зелений чай - це напій, виготовлений з листя Camellia sinensis, дуже популярної рослини. Його листя надає різноманітну цікаву користь для здоров’я.

Наприклад, чай містить вітамін Е і С, а також фітохімікати, включаючи флавоноїди, поліфеноли, дубильні речовини та катехіни, визнані антиоксидантні речовини, які можуть бути дуже корисними для запобігання пошкодженню вільними радикалами як клітин, так і клітин ДНК; може навіть допомогти відновити пошкодження клітин.

Однак EGCG, що міститься у зеленому чаї, насправді вважається одним з найпотужніших його сполук. Різні дослідження досліджували його переваги, і багато експертів вважають, що це може бути однією з головних причин, чому зелений чай має такі корисні та цікаві лікувальні властивості.

У випадку кориця трапляється щось подібне Це пряність особливо багатий поліфенольними антиоксидантами. Насправді в одному дослідженні порівнювали антиоксидантну активність загалом 26 різних спецій, повідомляючи, що кориця поступається лише материнці та гвоздиці.

Щодо харчового вмісту, кориця містить такі вітаміни, як А, В1, В2, В3 і С, а також такі мінерали, як кальцій, мідь, хром, йод, залізо, фосфор, марганець, цинк і калій.

Поліпшує здоров'я серця (і зменшує запалення)

Вживання зеленого чаю з корицею або навіть просто екстракту зеленого чаю може допомогти запобігання та лікування серцевих захворювань. У цьому сенсі дослідження показують, що це може бути дуже корисним для зниження високого рівня холестерину в крові, запобігання високого кров'яного тиску та уникнення затвердіння артерій.

Особливо у випадку з коричним чаєм, дослідження показали, що кориця здатна знижувати кров'яний тиск, крім рівнів як тригліцеридів, так і холестерину ЛПНЩ (також відомого як поганий холестерин), в той час як вона може збільшити холестерин ЛПВЩ (хороший).

Може допомогти знизити рівень цукру в крові

зелений чай з корицею може стати a цікавий напій при цукровому діабеті (незалежно від того, чи це діабет 1 типу та діабет 2 типу), якщо він не приймається з додаванням цукру або, коротше кажучи, з будь-яким іншим типом підсолоджувача.

Вчені вважають, що кориця, з одного боку, допомогла б покращують чутливість до інсуліну, а також регулюють рівень глюкози в крові, два основних ускладнення діабетиків.

Вони вважають, що ця пряність діє, схоже на інсулін - гормон, який відповідає за транспортування цукру з крові до різних тканин.

Може сприяти схудненню

Як він Зелений чай Як Чай з корицею це часто два напої, які рекламують для зменшення ваги. І насправді різні дослідження пов’язують регулярний прийом кориці та зеленого чаю зі втратою жиру, а також зі зменшенням обсягу талії.

Наприклад, огляд 11 досліджень, опублікованих у 2015 році, виявив, що зелений чай допомагав при схудненні.

Однак, хоча деякі дослідження показують певну втрату ваги після вживання зеленого чаю, здається, що, принаймні на даний момент, це не буде статистично значущим.

Як зробити зелений чай з корицею

Правда полягає в тому, що підготовка зелений чай і кориця це надзвичайно просто і легко. Як ви побачите нижче, вам потрібні лише вода, зелений чай та кориця (а також, додатково, ви можете додати трохи свіжого лимона).

Інгредієнти:

  • 1 склянка води
  • 1 столова ложка зеленого чаю
  • 2 палички кориці
  • 3 скибочки лимона (за бажанням)

підготовка:

  1. Поставте воду в каструлю на вогонь, додайте зелений чай і палички кориці і залиште вогонь, поки він не почне кипіти. Потім, коли вона досягне температури кипіння, зніміть з вогню, процідіть і подавайте до столу.
  2. Якщо ви хочете додати випадковий скибочку лимона, вам потрібно спочатку добре вимити лимон, нарізати його скибочками та додати до чашки ті, які вам більше подобаються.

Очевидно, що не бажано підсолоджувати напій, набагато доцільніше приймати його таким, як є.