Щоб смачно поїсти, запах страви дуже важливий, як Дивись на нього Y понюхайте його робить нас примха, але ми не знали, що це також є вирішальним фактором для організму зберігати калорії що ми їмо.
Так, згідно з a вивчення зроблено дослідників з Каліфорнійського університету в Берклі, США, відчуйте запах їжі, яку ви жирите!
вчені провели кілька експериментів на мишах. По-перше, вони генетично маніпулювали ними, щоб зменшити їх нюхові здібності, і годували їх їжею, багатою жиром, щоб мати можливість порівняти їх розвиток з іншими нормальними мишами, які дотримувались тієї ж дієти.
Як повідомляє News Berkeley, через три тижні дослідники пережили здивування на все життя, коли переглянули вагу двох груп гризунів. Ті, у кого знижена нюхова здатність, лише збільшили свою вагу на 10%, тоді як ті, у кого нормальний запах, подвоїли масу та вагу тіла.
Здивовані результатами, вчені шукали колег з Німеччини, які мають "суперсульфатний" штам мишей. У цьому новому експерименті було виявлено, що ці гризуни набрали навіть більше ваги, ніж звичайні тварини.
Це демонструє це запах те, що ми їмо, може зіграти величезну роль у тому, як організм витрачає калорії, тому що, не відчуваючи запаху своєї їжі, ми можемо швидше згоряти, замість того, щоб накопичувати запаси.
Їх результати свідчать про те, що існує зв'язок між нюховою системою та областями мозку, які регулюють обмін речовин.
Думаєте, запах насправді товстить?