Чи товстять суші? Звичайно, ми ставили собі це питання багато разів. На перший погляд, суші - це здорова їжа, виготовлена з таких інгредієнтів, як риба, рис, морські водорості та овочі: поєднання, яке може привести нас до думки, що це не відгодівля.
Однак суші товстіють. Це страва, що складається з корисних інгредієнтів, але в деяких випадках калорійна. Наприклад, білий рис - це їжа, що містить велику кількість вуглеводів, що робить його калорійним інгредієнтом. Як правило, шматочок суші може надати нам від 40 до 50 калорій. До цього слід додати, що суші - це їжа, яку вживають невеликими порціями, тому споживання великої кількості з них не представляє труднощів. Таким чином, помірність, здається, є нашою найкращою зброєю при роботі з калоріями.
Серед усіх видів суші, які існують, сашими є найменш відгодованими, оскільки вони не містять рису. Лосось або креветок нігурі також забезпечують мало калорій. Натомість рулет Філадельфія або рулет Каліфорнія може досягати колосальних 300 і 400 калорій відповідно у порції з восьми частин.
На закінчення суші - це корисна, але калорійна їжа. Хоча врешті-решт все залежить від вибору, який тип ми будемо їсти і з якою мірою це будемо робити.