На щастя, коли ви знімаєте коробку з полиці магазину, ви вже можете визначити, чи варто брати її додому. Якщо шкаралупа яєць шорстка або вапняна, ви можете зі спокійним серцем покласти її у кошик, але якщо у ваші руки потрапляють більш яскраві або гладкі шматочки, залиште їх там, оскільки вони, можливо, чекали на полицях магазину деякий час.
Навіть після розбиття існують контрольні ознаки, які можуть свідчити про погане яйце. Всім відомо, що якщо він неприємно пахне, він непридатний до вживання, але на старовину може свідчити і той факт, що його жовток і білок сходяться, якщо його жовток плоский, а білок водянистий, каламутний. Використовуйте такі яйця тільки для продуктів, де вам потрібно готувати жорстко або правильно смажити. Щодо кремів та м’яких яєць - нехтувати!
Існує ще одна супер саморобна практика, яка робить вас ще більш впевненими у свіжості ваших яєць. Все, що вам потрібно - це миска, наповнена водою, до якої ви змішали дві-три чайні ложки солі.
Тепер настає магія
Якщо яйце потоне в цій воді, воно обов’язково буде свіжим, якщо воно пливе посередині, воно стане трохи старшим, а якщо воно з’явиться на вершині води, це буде Мафусаїл.
- Зробіть ідеальний стейк вдома!
- Gy буде прибирати собаку вдома • Домашні тварини • Дайджест читача
- Приготування морозива в домашніх умовах
- Прості вправи для очищення шлунка і боків в домашніх умовах - гімнастика гімнастика для жінок і чоловіків
- Покладіть фольпак на кран, коли він дуже вапняний - Це буде красиво - Феміна