Свята вже на диво близькі, і, звичайно (я не думаю), я єдиний, хто сідає за стіл трохи злякано. Смачних страв стільки, що перестати їсти практично неможливо, тому для людини стає неминучим набір кількох кілограмів. Звичайно, є безумовно ті, хто протиставляється спокусі горіхово-макового беджлі ідеальним самоконтролем, або просто виходить три години на день із самодисципліною дзен-самурая - я можу порадити для них інший запис - і навіть деякі, скільки показує шкала або який великий розмір у ваших штанах. Але, я думаю, принаймні можуть бути ті, хто боїться великої їжі.

дрібничку

Звичайно, можна сказати, що Різдво не повинно стосуватися їжі, а любов може бути виражена без тортів, і це все одно, але я думаю, що більшість людей дійсно люблять їсти, вони люблять різдвяну їжу (у нас багато ми їмо їжу, готуємо її на Різдво, чого не робимо в інший час.), він любить бути гостинним і приємно сідати з нашими близькими за красиво накритий стіл.

На щастя, є деякі методи, прийоми, теорії (звичайно, для інших, але я пишу це зараз, і багато ідей не можуть знайти свого господаря, або це просто виявляється основним правилом), що - якщо ні повністю запобігається - але може зменшити шкоду, що виникає в результаті відпустки.

Як ми переживаємо Велику Різдвяну їжу?

Рух, рух, рух: Відпустка не обов’язково повинна полягати в базіканні - звичайно, можна і потрібно розслабитися, але я думаю, що немає нічого гіршого, ніж прокидатися цілим днем ​​біля телевізора і дивитись у жахливі кінофільми вдень (я так добре знаю, бо зробила). Ви завжди можете погуляти, навіть у розпал найбільшого захоплення - свіже повітря також допомагає зберігати спокій навіть у періоди сильного стресу. Коли я був маленьким, мій дідусь взяв мене за руку перед Святвечором і ретельно провів його (мої батьки до того часу могли прикрашати дерево і переправляти подарунки від сусідів), було дуже здорово дивитись на безліч світлих вікон. Для тих, хто живе у стосунках, я рекомендую часті статеві стосунки (хороший маленький спалювач калорій;-), а якщо сніг нарешті випаде, сніжний ком, виготовлення ангелів, будівництво сніговика тощо; о, і ти можеш зняти відео в тренажерному залі або зробити присідання в будь-який час.

Не голодуйте (за столом): Чим голодніші ви їдете на сімейну вечерю або чим більше ви готували цілий день і що б ви не змогли вразити, навіть перед святковим застіллям, тим більше ви з’їсте - хоч би яким голодним ви були. Бо якщо ви сидите за столом голодні, ви можете приготувати дивовижну кількість їжі в перші кілька хвилин (до того, як ваш шлунок надішле мозку повідомлення про насичення). З’їжте яблуко перед тим, як поїхати, випийте велику склянку води або розжуйте кілька клітковинних таблеток і випийте велику склянку води (і так люди споживають мало клітковини.). Це може допомогти вам розпочати вечерю з трохи ситішим шлунком.

Не потрібно їсти все: Думаю, угорці, як правило, подають занадто багато і занадто багато їжі (включаючи і мене самого), і досить важко втриматися, щоб не запропонувати. Однак, якщо вам щось не так подобається або не подобається так сильно, ви можете просто пропустити це або просто скуштувати з нього кілька укусів. Це також хороший спосіб мати більше одного місця чи офіційного представника, якщо ви скуштуєте лише певну "спеціальність" у кожному місці - для мене це буде бейглі. Я збираюся їсти у тата, моя свекруха просто кусає, я навіть не печу (головним чином тому, що мама має алергію на горіхи.). Ох, і у мене є "кращі смаколики": я волію їсти з сирних батончиків мого тата, але не з різдвяних цукерок.

Реформуйте рецепти: Якщо вам пощастило скласти святкове меню або його частину самостійно, можливо, ви хочете трохи переглянути рецепти та вирізати найважливіші елементи (цукор, жир, дрібне борошно, сіль) у них. Для відстеження може знадобитися трохи напруженої роботи, але якщо це для когось дійсно важливо, воно того варте, і маленькі кроки можуть допомогти вам досягти вашої великої мети. У нас голубці роблять з нежирного м’яса без рису; поруч з індичкою - не картопляний гарнір, а салат.

Будьте обережні з напоями: Всім відомо, як пити якомога менше солодких безалкогольних напоїв, але варто також звертати увагу на алкоголь під час свят - келих шампанського 113, келих червоного вина 103, порція Bailey's 129, порція горілки або віскі 62 калорії - тому що я схильний забувати людину. Коктейлі, приготовані з фруктових соків та сиропів (Pina Colada мінімум 200 калорій) та дуже приємні гарячі шоколадні цукерки грубші за ці. Тож не просто вважайте їх калорійними бомбами, які потрібно пережовувати!

Не змінюйся занадто сильно: Я вже багато разів читав, що найкращий спосіб утримати порції в руках/у межах - це подати себе на маленькій тарілці та з’їсти лише один-два укуси кожної страви. Я насправді з цим не згоден, і для мене цей метод не спрацював: ви можете робити невеликі, але смачні порції на більшій тарілці (див. Часто жартома порції елегантних розкішних ресторанів), з іншого боку, теж багато ароматів та варіацій їжі лише посилюють голод, і ми їмо набагато більше, коли на тарілку потрапляє багато захоплюючих речей (тому для десерту завжди є "місце", і тому монодієти можуть працювати:-D). Однак варто звернути увагу на дози: в ідеалі в шлунку стільки місця, скільки на долоні - зручно, не горбато.

Суп, фрукти, салат: Решта - тож не у святкові дні - варто їсти лише ці страви (під супом я не маю на увазі крем-супи, приготовані з вершками, і я не маю на увазі суп із квасолі з щільністю «стопової ложки в ньому»). Насичені овочі, легкий суп, трохи фруктів або йогурт допоможуть вам насититися, він низькокалорійний, добре засвоюваний, тому ви можете трохи зняти втомлені органи травлення. (Прихильники "зигзагоподібної дієти" кажуть, що особливо добре змінювати кількість калорій, які ви вживаєте щодня - тому ми їмо лише 1200-1500 до і після святкової 3000 - тому що таким чином ми підтримуємо свій організм у уваги "весь час, і ні готові до рясності, ні до посту).

Кожен випробовує ідеї в дописі на свій страх і ризик. Я не лікар, натуропат або дієтолог, я не можу гарантувати правильність/прийнятність інформації. Я перевірив більшість порад та ідей на собі та своїх найближчих соратниках, і той факт, що це працює для мене (чи їх), не гарантує, що він буде працювати для інших.

UI: це написання з’явилось у блозі два роки тому, але воно вічне, і я був дуже радий його написати; так що тепер, з невеликим ремонтом, ви отримаєте його знову.