Нас не раз запитували, як робити кістковий відвар. Подобається це. Я отримаю велику ногу. Я заливаю його водою і кладу ложку оцту, тому що оцет розчиняє більше того, що потрібно розчинити з кістки. В цьому випадку ви також можете додати сіль і перець за смаком. Я кладу в кістку: курячі гомілки або кістку гомілки великої рогатої худоби. Куряче філе зазвичай береться так, щоб ...

Одна з наших улюблених вечерь

харчування

Місце, сіль. Смажимо. Ми вибиваємо …… і все готово. Звичайно, до цієї кількості жиру додається трохи домашнього хліба. Тобто, це один з наших рідкісних днів хлібопечення ... Ми маємо отримати довгу версію, але форма насправді не має значення. Нямі ! Ви також їсте кістковий мозок?

Про молочні продукти VI. - Рослинне молоко

Багато людей прибиває мене до питання, чи здорові рослинні молока. Тому я не можу насправді відповісти на це у цій формі, оскільки більшість продуктів не можна просто віднести до категорії здорових чи шкідливих, якими б простими та зручними вони не були. Завжди виникає питання про те, хто споживає, з якою фоновою проблемою, в якій кількості, замість чого або додатково до чого, і що ...

Про молочні продукти V. - Що і як часто їсти

Індивідуальні аспекти Сьогодні ми можемо вибирати з широкого асортименту молочних продуктів, і варто розглянути різні аспекти з різними проблемами зі здоров’ям. Наприклад, у чутливих до лактози людей дуже індивідуально, яка кількість лактози ще не викликає скарг, а також у випадку чутливості до казеїну, який тип молочного продукту викликає симптоми, а що ні. Варто експериментувати. Спільне для когось ...

Про молочні продукти IV. - Проблеми зі здоров’ям, пов’язані з вживанням молока

1. Проблеми з перетравленням молочного цукру: чутливість до лактози Чутливість до лактози або непереносимість лактози - це порушення розщеплення молочного цукру в молоці, тобто лактози. Важливо зазначити, що це неалергічна імунна реакція, і її не слід плутати з алергією на молоко. Фермент лактаза необхідний в кишечнику для розщеплення лактози. Цей фермент у лактозі ...

Про молочні продукти III. - Молоко і міцні кістки

Всім відомо, що в молоці багато кальцію. Якщо що, ну, харчова промисловість вдарила нас у голови, дев'ять з десяти людей, безумовно, назвали б кальцій, відповідаючи на питання, чому необхідно вживати молочний продукт. Особливо для дітей. Ну, як би ти міг виростити здорові кістки без молочних продуктів. А старі люди? Ризик остеопорозу ? Те…

Про молочні продукти II. - Споживання молочних продуктів колись і зараз

На додаток до споживання молока часто висловлюється аргумент, що «молочні продукти завжди були частиною раціону, ми добре до цього пристосувались, то що з ним може бути не так ...?». І справді, якось глибоко в свідомості людей лежить романтичний образ того, що тут, посеред Європи, жінки протягом століть завжди сиділи там на світанку з коровами і ...

Про молочні продукти І. - Просте запитання, складна відповідь

Питання споживання молочних продуктів надзвичайно поділяють дієтологи. Згідно з традиційною дієтологією, молоко є важливою частиною здорового харчування, і рекомендується споживати щонайменше півлітра молока або молочного продукту, виготовленого з нього. Однак більшість альтернативних дієт, як правило, не рекомендують молочні продукти. Багато людей мають проблеми з травленням або інші симптоми, спричинені певними молочними продуктами,…

Цьогорічні результати

Урок цього року полягає в тому, що там, де не вистачає днів, сонцелюбні рослини не дадуть належного продукту ... Шок. Так, наприклад, перець, який, на жаль, потрапив у тінь, насправді не виріс, за винятком кількох штук. З іншого боку, підняті ліжка добре працювали, у нас було багато (і більше) наших салатів, редиски, буряка, буряка та картоплі фрі. Це було фантастичне почуття серед літа ...

М'який, волохатий, милий ... Зайчик прийшов!

Помпони та вареники. І ні, ми не збираємося їх їсти.