МЕНЮ ДЛЯ НЕМ'ЯТЬ З ОСНОВ
РЕКОМЕНДОВАНІ САЙТИ
Склад дитячого харчування в пляшках
Кімната Лори
Веб-магазин
Яблука та персики найкращі для початку, після чого дині, вишні, вишні, якісні, очищені сливи можуть бути сезонними фруктами, тоді ми можемо додати груші відповідно до індивідуальної чутливості, а потім також цитрусові.
Важливо не цукрити фрукти, не додавати дитячий бісквіт або інші смаколики. Однак, якщо немає свіжих фруктів, ми можемо сміливо додавати заморожені.
Починаємо з введення овочів. Чи будемо ми пропускати або змішувати це також залежить від відповідного овоча, наприклад, шкірку зеленого горошку можна видалити лише шляхом пропускання.
Спочатку овочі повинні мати медову щільність, а потім пристосовувати їх до смаку дитини. За картоплею можна піти морква, буряк, салат, гарбуз, гарбуз, каштани, брокколі, брюссельська капуста, шпинат, зелений горошок, зелена квасоля та спаржа.
Через високий вміст клітковини намагайтеся давати капусту, цвітну капусту або кольрабі, які важко перетравлюються, лише після досягнення восьмимісячного віку. Шпинат та щавель можна додавати лише раз на тиждень через високий вміст оксалатів.
Біосировина була б найбільш ідеальною для овочів, але якщо ми не можемо додати її, важливо купувати її з контрольованого джерела. Олію рекомендується додавати в овоч у віці 6-7 місяців, по одній чайній ложці на децилітр.
Щоб доповнити овочі та запобігти дефіциту заліза, ми також можемо давати м’ясо дитині у віці 6-7 місяців. Суть полягає в тому, щоб знежирене м’ясо молодої тварини, насамперед птиці або свинини. Не можна додавати м’ясні нарізки та інші м’ясні продукти.
Прісноводна риба без волокон може бути корисною, але особливу увагу слід приділяти підвищеній чутливості, і в багатьох випадках риба може спричинити алергічний напад.
Яблуко
Приготоване солодке яблучне пюре завжди було улюбленим для дитини. Яблука багаті антиоксидантами, що робить їх чудовим підсилювачем імунітету. Він також чудово справляється з діареєю та судомами. Купуйте фрукти без хімічних речовин, що дозріли на дереві. Очистіть його, видаліть насіннєву оболонку. Наріжте невеликими шматочками і тушкуйте 5 хвилин.
Перемішайте стрижневим міксером до однорідності. Також можна спекти яблука. Розріжте плоди навпіл і зішкрібіть насіннєву оболонку. Зробіть невеликий надріз на шкаралупі і випікайте при 180 градусах (рівень газової духовки 4) протягом 25 хвилин. Нарешті, ложкою викладіть м’ясо і подрібніть його
Приготування яблучного соку:
Найпростіший спосіб приготування яблучного соку - це почати терти очищене яблуко на скляній тертці.
Коли у вас є майже вся справа, трохи нахиливши тертку, сік витікає з-під м’якоті.
Mixed_apple - з 6-місячного віку
Вимийте кілька сортів середніх яблук, очистіть їх від шкірки, дістаньте їх попрілості і подрібніть.
Варити приблизно півсклянки води, а потім змішайте.
Використання кількох сортів яблук призводить до поєднання смаку для гурманів.
Вимийте середнє яблуко, розріжте його навпіл, виріжте попрілості і запікайте в духовці при 200 градусах,
до розм'якшення (близько 20 хвилин). Якщо м’яка, видаліть шкірку і змішайте.
Картопля
На початку годування одним з перших продуктів дитини є картопляне пюре, оскільки цей вид овочів майже ніколи не викликає алергічної реакції. Однак, кажучи картопля, ми маємо на увазі незліченну кількість різних видів картоплі.!
У віці шести місяців дуже мало продуктів харчування придатні для переробки травною системою дитини, оскільки його кишкова флора ще не містить належних ферментів, необхідних для травлення. Однією з таких популярних закусок в Угорщині є картопля, яку ми не думаємо, якою різноманітною вона може бути.
Картопляне пюре
Інгредієнти: 1 середня картопля.
Підготовка: Картоплю ретельно помити, очистити від шкірки, нарізати невеликими кубиками. Ми кладемо його в невелику каструлю і заливаємо водою стільки, щоб просто покрити. Варити 10 хвилин після закипання, а потім дати охолонути у власному соку. Пюреруйте за допомогою паличного міксера. Для досягнення потрібної консистенції ми можемо розбавити м’якоть картопляним відваром
Картопляне пюре зі смаженої картоплі (від 6 місяців)
Інгредієнти: 1 шматок картоплі середнього розміру, половина дл грудного молока або суміші ГК.
Приготування: Ретельно промийте картоплю в 180-градусній духовці і випікайте до м’якості протягом 25 хвилин. Після охолодження очистіть і плавно змішайте з невеликою кількістю грудного молока або суміші, позначеної HA.
Морква
Перший класичний укус - це морква. Добре засвоюється і трохи солодкий, це те, що діти найбільше люблять. Нерідкі випадки, коли малюк спочатку зайнятий розповсюдженням пюре і випробуванням його текстури - він воліє робити це пальцями в роті та мисці. Це показує вашу цікавість до їжі, і ми в основному можемо сприйняти це як добрий знак. Якщо дитина відкидає ложку по черзі, можливо, не час експериментувати. Зачекайте кілька днів і повторіть спробу.
Кількість поступово збільшують з однієї ложки до повної склянки. На заміну повноцінного прийому їжі може знадобитися цілий місяць. Окрім моркви, пастернак - це також популярний овоч першого туру, оскільки його смак дуже нейтральний. Якщо дитина відкрита для цієї теми, ми можемо розширити дієту додатковими овочами і, нарешті, м’ясним пюре до пасти. Якщо ви також прийняли це, почекайте ще трохи, перш ніж ви навіть почнете ініціювати вечерю .
Морквяне пюре
- Досить води, щоб її покрити.
Обидва кінці буряка зрізаються після лущення і прибл. Наріжте шматочками по 2 см. Тушкуйте в невеликій каструлі на повільному вогні 5-10 хвилин. При необхідності доливайте воду по столовій ложці!
Пюреруйте з достатньою кількістю води (звичайно, варити сік), щоб мед став щільним!
Смажену моркву пюре
Ретельно вимити 2-3 пасма моркви, тонко очистити шкірку, потім покласти в цілий вогнетривкий посуд і накрити кришкою. Також для покриття можна використовувати алюмінієву фольгу.
У духовці 180 градусів він повністю розм’якне за 25-30 хвилин, потім дістаньте його з духовки і дайте трохи охолонути.
Коли буде досягнута потрібна температура, розімніть її з грудним молоком і трохи підготовленої суміші. Не додавайте суміш або грудне молоко до занадто гарячого буряка, оскільки деякі вітаміни в ньому будуть знищені спекою.
Морквяний сік
М'якоть буряка, описана вище, перетворюється у розведений питний стан за допомогою варильного бульйону.
Давати сирий буряковий сік таким маленьким діткам поки не рекомендується, тому дотримуйтесь термічно обробленого буряка.
Потрібно пам’ятати про одне, даючи моркву: це також може спричинити запор через ефект, що вловлює стілець. Завжди переконайтеся, що ви вживаєте потрібну кількість рідини, даючи тверду їжу.
Гарбуз
Не потрібно нічого приправляти, просто оберніть його алюмінієвою фольгою, і ви можете піти в духовку при 200 градусах на 15-20 хвилин.
Якщо запечена. обережно відкрийте алюмінієву фольгу і дайте трохи охолонути. Звичайно, його також можна зробити, очистивши його сирим і розпаривши кубиками (ми його не готуємо!), Але якщо це вже називається гарбузом, давайте спечемо його, не кажучи вже про те, що його можна зробити з меншою роботою і рідина, що виходить з неї в отвір. ми вирізали красиво збираємо. Змішавшись з цим соком, ми отримуємо дуже гарну, трохи більш текучу м’якоть, тоді як, якщо її готувати на пару/варити, цей сік залишає воду разом з цінними вітамінами, які він містить.
Індивідуальний
Виноград, мабуть, один із найдавніших плодів людства. Він багатий вітамінами та мінералами і росте майже в будь-якій точці Угорщини.
Під час годування його можна давати дитині з 7-місячного віку, без оболонок і насіння, розрізаних на чверті. Дітей близько. вони можуть їсти з насінням з півтора років, як і дорослі.
Виноград є чудовим джерелом калію, що містить залізо, магній, селен, цинк та мідь. У ньому ми також знаходимо вітаміни групи В і С. Вміст цукру у винограді дуже високий, ця природна глюкоза легко засвоюється.
Хоча ми говоримо про загальний, смачний і добре відомий фрукт, злегка занедбаний фрукт дитячої кухні.
Персик
Персики - справжній літній фрукт. Його можна давати з шестимісячного віку, це може бути одним із перших плодів немовлят. Завдяки високому вмісту вітамінів він не тільки смачний, але і дуже корисний.
Персики багаті на вітаміни А, С і В, містять магній, кальцій та селен. Його можна давати з 6-місячного віку.
Закуска Баракос
Киньте 2 столові ложки органічних рисових пластівців у окріп і варіть 4-5 хвилин. Потім воду з неї зливають і змішують з очищеними персиками. Коли дитина вже їсть шматочки, досить стиснути виделкою. Його можна загустити грудним молоком та сумішшю.
Груша
Завдяки нейтральному смаку груш, це чудова сепараційна їжа. Це ліки від потреби, але корисне і для дитини, що одужує. Очистіть груші від шкірки, видаліть насіннєву оболонку і подрібніть м’якоть. Тушкуйте з невеликою кількістю води до м’якості. Перемішайте стрижневим міксером до однорідності.
М'якоть груші - з 7-місячного віку
Очистіть груші, видаліть серединку, подрібніть і змішайте. Зробіть його із стиглих м’яких груш. Ми також можемо змішати його з сирими яблуками.
Груші та м’якоть яблук - з 7-місячного віку
Очистіть грушу та яблуко, дістаньте серединку, подрібніть. Помістіть його туди, щоб варити стільки води, скільки покриває, і варіть до м’якості.
Дістаньте фрукти, змішайте. При необхідності його можна розбавити водою для приготування їжі.
Рецепт грушево-яблучно-бананового пюре для немовлят
У пюре смак банана та груші буде гармоніювати, смак яблука буде менше відчуватися. Смузі має тенденцію вловлювати або нормалізувати стілець. Його можна давати з 7-місячного віку.
0,5 банана (перезрілий)
Я очищаю груші та яблука, ріжу їх скибочками і готую за лічені хвилини.
Нарешті, я змішую яблука, груші та банани разом.
Грушеві овочі для немовлят
Його можна розбавити грудним молоком або овочевим відваром, якщо він занадто густий.
інгредієнти/1 порція
1 невеликий шматочок моркви
1 невелика картопля
1 невелика ріпка
2 листя селери
петрушка за смаком
2 краплі оливкової олії
Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і варіть до м’якості.
Приправте листям селери, крихітною сіллю та петрушкою.
Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і відіжміть.
Солодка картопля (солодка картопля)
Кільця слід помістити в гарячу несолену воду і варити 30-35 хвилин або до розм’якшення. Солодкий картопля, розрізаний на 3 × 3 см, готовий за 20 хвилин.
Цільну солодку картоплю також можна готувати в оболонці. Після миття варити в підсоленій киплячій воді 35-40 хвилин або до розм’якшення. Фільтр. Дайте охолонути, а потім очистіть шкаралупу. Очищений і розварений солодкий картопля проціджують і подрібнюють. Можна додати трохи маргарину або оливкової олії. Змішуючи з буряком, гарбузами та іншими овочами, його можна використовувати для створення дуже смачних овочевих поєднань.
Перші укуси м’яса - проблема багатьох мам. Перш за все, вони не знають, скільки додавати до порції овочів і який вид овочів взагалі можна додавати? І тоді вони не знають, як класти м’ясо в овочі, як довго його розминати і коли дитина може його жувати.
Запаси заліза, привезені з внутрішньоутробного віку, спорожняються до 6-місячного віку, тому дуже важливо, що коли дитина вже їсть хоча б один вид фруктів (наприклад, яблука), ми також починаємо додавати м’ясо. Спочатку в яблучне пюре можна покласти невеликий кубик вареної курячої грудки і ретельно перемішати.
Як давати м’ясо дитині? А скільки?
Пізніше ситуація схожа на овочі: 1 куб вареного м’яса можна додати до повної порції овочів і змішати в кожному випадку. На додаток до курячої грудки, грудну індичку можна вводити з 7-місячного віку, а потім курячу печінку. Яловичину, рибу та свинину можна додавати до овочів з 8 місяців.
Паралельно з введенням шматочків їжі, ви також можете додавати м’ясо в шматки. Найпростіший спосіб розібрати рибу на крихітні шматочки, але ви також можете розібрати курячу печінку та м’яке куряче м’ясо на маленькі шматочки, коли ви звикли до кремезних овочів. Яловичину та свинину додавати шматочками лише у тому випадку, якщо у маленьких вже є жувальні зуби ззаду, адже їх важче жувати.
Ви також можете виймати м’ясо з власної їжі (супу тощо), але не давайте його гострому смаженому м’ясу до 1 року, але малюк може смакувати дичину протягом 8-9 місяців, приклад.