Вже кілька років песцетаріанська дієта набуває все більшої популярності завдяки підвищеному інтересу до більш здорових дієт та пошуку добробуту за допомогою їжі.

дієта

Це дієта, схожа на середземноморську, оскільки включає фрукти, овочі, бобові, злакові культури, яйця, молочні продукти та рибу.

Велика різниця полягає в тому, що пескетарська дієта не включає м’ясо наземних тварин. Таким чином, внесок поживних речовин, які містяться лише у продуктах тваринного походження, здійснюється завдяки споживанню виключно риби.

Заморожена риба пропонується як хороший варіант для врахування тих, хто вирішує цю дієту: різноманітні формати, широкий вибір продуктів та практично неушкоджені поживні та мінеральні речовини.

ПЕРЕВАГИ ПЕСЦЕТАРІЙСЬКОЇ ДІЄТИ

Переваги споживання риби добре відомі: існує велика різноманітність водної фауни з низьким вмістом насичених жирів і багатою поживних речовин. Білки, що містяться в рибі та молюсках, вважаються високою біологічною цінністю, оскільки вони містять усі необхідні амінокислоти у пропорціях, необхідних організму.

І риба, і молюски містять мінерали, які допомагають нам контролювати артеріальний тиск, надають позитивний вплив на центральну нервову систему і можуть запобігти анемії або остеопорозу.

Вживання жирної риби (наприклад, лосося) асоціюється з меншим ризиком серцевих проблем та зниження когнітивних функцій.

І ми не можемо забути поліненасичені жирні кислоти омега-3, необхідні, на думку Іспанського фонду серця, для міцного здоров'я. Регулярне споживання допомагає підтримувати оптимальний рівень холестерину, підвищувати рівень хорошого та знижувати рівень шкідливого холестерину і тим самим захищати серце. Крім того, останні дослідження показують, що вживання продуктів, багатих на омега-3, сприяє поліпшенню настрою.

ПЕЦЕТАРИ ТА НАВКОЛИШНЕ СЕРЕДОВИЩЕ

Окрім користі для здоров'я, при виборі цієї дієти слід враховувати ще один момент, який стосується довкілля та догляду за нею. Песцетаріанська дієта, не включаючи м’ясо наземних тварин, зменшує експлуатацію тварин на фермах. Наприклад, корови виділяють в атмосферу велику кількість парникових газів, що сприяє зміні клімату.

Від Salgado Congelados ми радимо різноманітне та здорове харчування та пропонуємо своїм клієнтам рибу найкращих якостей та походження. Багато форматів, в яких Salgado представляє свою продукцію, полегшує та полегшує адаптацію до кожного типу дієти. Тому що ми підносимо море до вашого столу.