Окрім першого повного року, в Університеті фізичного виховання існує Науковий центр спортивного харчування, який має на меті допомогти навчати та навчати спортсменів, тренерів та інших спортивних фахівців, і одним з основних практичних завдань є виявлення заборонених речовин у харчових добавках уникати допінгу.

відсотків

  • Дієтична добавка для підвищення потенції була вилучена з ринку
  • Дієтичні добавки були вилучені з ринку
  • Молодь запитували про дієтичні добавки
  • Дієтичні добавки також містили діючу речовину препарату
  • 116 країн, 500 тонн підроблених таблеток
  • Знову Nébih вилучив з ринку харчові добавки
  • Фейкові новини, псевдонаука, жорсткість ринку дієтичних добавок

"Після урочистої передачі в жовтні 2017 року 2018 рік став для мене базовим періодом висловитись спортивно. Я впевнений, що він спрацював добре, щоб у 2019 році ми могли задовольнити виниклі потреби", - сказала професор Ева Мартос, керівник центр для МТІ. За його словами, постійно розробляються методи виявлення якнайменшої кількості речовин в антидопінговому списку з випробуваних харчових добавок.

"Ми також беремо участь в університетській освіті і беремо участь у дослідницькому проекті у співпраці з іншими кафедрами", - зазначив він. Ева Мартос сказала, що на даний момент у них є команда з дев'яти працівників, включаючи дієтолога, дієтолога, інженера-хіміка, інженера з харчових продуктів та спортивного лікаря. Ультрасучасна аналітична лабораторія центру, оснащена апаратурою останнього покоління, яка вважається високотехнологічною в міжнародному порівнянні, зосереджена на виявленні сполук у допінговому списку ВАДА, Міжнародного антидопінгового агентства.

"Потреба в лабораторному аналізі обґрунтована тим, що, згідно з міжнародним досвідом, десять-шістдесят відсотків харчових добавок забруднені речовинами із забороненого списку, які, крім того, що є порушенням допінгу, шкідливі для здоров'я спортсмена. або виробнича лінія не має достатньої чистоти. Ева Мартос зазначила, що багато заборон, але навіть смерть були наслідком допінгового зараження, посилаючись на американського гравця в бейсбол Стіва Бехлера, який помер у віці 24 років від харчової добавки, що містить ефедрин.

"Хоча відповідальність несе спортсмен, виробники та дистриб'ютори можуть внести значний внесок у уникнення невинних допінгів, для чого професійну підтримку охоче надає Науковий центр спортивного харчування".