Шановні читачі, в рамках нового розділу франчайзингу ми представляємо вам успішну словацьку концепцію франчайзингу Pizza Mizza. Бачення бренду Pizza Mizza полягає у придбанні іміджу піцерії у Словаччині з найгучнішою назвою, що на перший слух викликає цінності якості, традицій та унікальності. Бренд Pizza Mizza хоче розвиватися далі, і його амбіція полягає у відкритті операцій у торгових центрах у містах з більш ніж 50 000 жителями з безкоштовною доставкою. Якщо ви думаєте займатися бізнесом в галузі гастрономії, франчайзингова співпраця з торговою маркою Pizza Mizza може бути ідеальним вибором для вас.!
| I. Основна інформація про концепцію франшизи Pizza Mizza | |
| Фірмова назва франчайзера: | GastroNet, a.s. |
| Назва бренду франшизи | Піца Міца |
| Промисловість: | гастрономія |
| Країна походження франчайзингової системи: | Словацька республіка |
| Рік створення системи франчайзингу: | 2003 рік |
| Загальна кількість отримувачів франшизи у всьому світі (франчайзі) * | 9 |
| Кількість отримувачів франшизи в Словацькій Республіці *: | 7 |
| Кількість отримувачів франшизи в Чеській Республіці *: | 2 |
| Можливість придбання майстер-ліцензії для Словацької Республіки: | ні |
| II. Опис основного товару |
| Основним продуктом є справжня італійська піца, запечена в класичній дров'яній печі, є також макарони, але також повне меню із закусок, супів, м'ясних делікатесів на грилі, салатів та десертів. Делікатесом є фірмова кава, що подається в різних модифікаціях. У районі напоїв пропонуються безалкогольні напої, фірмові італійські та словацькі вина та розливне пиво. Піцу також можна замовити в упаковці. Фірмою є "найбільша піца в місті" діаметром 50 см. |
| III. Опис концепції франчайзингу |
| Концепція франчайзингу Pizza Mizza включає концепція ресторану та доставка піци "Pizza Mizza - найбільша піца в місті" та концепція швидкого харчування Pizza Mizza express. |
Концепція франчайзингу включає умови вибору місцезнаходження компанії, характерні візуальні ефекти та обладнання операції, підбір сировини та постачальників, технологічні процедури та рецепти окремих страв, норми обіду, логістику прийому та обробки замовлень на доставку та розподіл їжі організація в певному районі. Концепція також включає перевірену економічну модель, включаючи програмне забезпечення, згідно з яким окремі операції контролюють розробку та реалізацію своїх економічних показників.
Піца Ресторани Mizza пропонують приємну домашню обстановку для всіх, для сімей з дітьми, для голодних студентів та для любителів різного віку. Помешкання мають характерний дизайн, некуряще середовище, потужну вентиляцію та кондиціонер. За приготуванням піци можна спостерігати зі столу, оскільки простір біля духовки відкритий до зони ресторану. Ресторан звукоізольований і, по можливості, оснащений проекцією з безперервною розважальною програмою.
| IV. Основна фінансова інформація про концепцію франшизи Pizza Mizza | |
| Вимоги до капіталу в євро (без вступного внеску): | Від 100 000 до 150 000 євро |
| Сума вступного внеску в систему (ціна ліцензії): | 7000 Eur |
| Річні комісії за експлуатацію (у% від продажів): | до 5% продажів без ПДВ |
| Типова тривалість початкової фази продажів у місяцях: | 6 місяців |
| Типовий період часу для відкриття бізнесу (місяці роботи) у місяцях: | 3 місяці |
| V. Опис переваг франчайзингової співпраці | |
| Послуги, що надаються франчайзером до початку бізнесу | |
| Оцінка привабливості сайту: | Так |
| Вступний тренінг | так, протягом 3 тижнів |
| Допомога у розробці бізнес-плану: | Так |
| Забезпечення поставок/товарів та допомога з обладнанням заводу: | Так |
| Допомога у проведенні початкової маркетингової кампанії: | Так |
| Забезпечення територіальної ексклюзивності: | ні |
| Послуги франчайзера, які регулярно надаються під час бізнесу: | |
| Впровадження глобальних маркетингових кампаній: | Так |
| Щоденна підтримка та консультації | Так |
| Поставки припасів | Так |
| Можливість викупу товарів та матеріалів | Так |
| Поглинання у випадку невдалого бізнесу | можливо |
| Концепція франшизи Pizza Mizza приносить франчайзі стандартні переваги, що характеризують франчайзинговий бізнес, тоді як перевага бізнес-концепції, встановленої для домашнього середовища, має важливе значення. | |
| VI. Вимоги до одержувачів франшизи |
| Загальні вимоги до сайту: |
Місто понад 80 тис населення
Місце з великим трафіком
Можливість під'їзду на машині та паркування
Хороша доступність "з тротуару"
Загальні вимоги до франчайзі:
Чесність
Ідентифікація з поняттям
Бажання фізично працювати на заводі та керувати ним безпосередньо
Передумови особистості
Необхідність мати початковий капітал для будівництва або модифікації будівлі, для оренди, для обладнання обладнання та першої доставки товарів (із загальних витрат, необхідних для налаштування операції, необхідно мати принаймні 50% власних ресурсів, решта ресурсів можна довести).
Франчайзі погоджується довести та задокументувати своє майно та фінансове становище франчайзеру.