ПОСЛУГА - Рецепти 21.08.2011, 00.00, Катаріна Росінова

hlas

Втрата ваги не означає голод. Основне правило - вживати їжу, яка насичує і має низьку енергетичну цінність. І не завадило б, якби вони смакували добре.

Завдяки грилю овочі легше засвоюються. Фото: Кеті

Овочі мають ці властивості, але намагайтеся вживати більшу кількість сирої, не викликаючи небажаних наслідків. Краще його термічно обробити. Влітку ідеально підходять овочі на грилі. Якщо у вас електрична духовка з грилем, ви можете в будь-який час пригостити цей смаколик вдома. Перемішайте житні овочі, складіть їх куркою, картоплею або навіть беконом або ковбасою, якщо ви не стережете лінію. Я вибрав ту комбінацію, яку мені запропонував супермаркет. Молоді кабачки, гриби, два види перцю, цибуля та куряча грудка. У них не було баклажанів, це мені там теж підійшло б. Ви також можете спробувати помідор або скибочку кукурудзи. Я розрізав все на досить великі шматочки і заколов голки. Якщо у вас немає голок для барбекю, буде достатньо палички. Потім я посипав шпажки спеціями на овочі, приготовані на грилі. Я поклав їх прямо на сітку і підклав під неї тарілку, щоб піч не забруднилася. І увімкніть гриль на максимальну температуру. Ви помітите, що їжа готова. Може через 15 - 20 хвилин. Три шпажки без гарніру просто наповнять вас, ви все ще можете капнути їх оливковою олією. Якщо це для вас занадто дієтично, принесіть заправку або татар, картоплю або підсмажений багет. Вітається келих білого вина!