Дієтичні вареники з сиру з повільно поглинаючими вуглеводами та лактируючими вівсяними висівками замість зерен із швидкопоглинаючими вуглеводами.

З того часу я погашаю свій старий борг цим вареником з сиром вареники з сиру з вівсяними висівками Я вже готую рецепт під назвою Blogon, але він має лише вівсяні висівки зовні, я використовував гарнір з спельти всередині. З крупою зі спельтою також немає проблем, але вівсяні висівки - це дещо простіший дієтичний інгредієнт.

Це, в свою чергу, справжній, непідроблений вареник з сиру з вівсяними висівками зсередини та зовні, який має гарну форму і взагалі не потрібно відокремлювати.

Оскільки ця дієтична страва з сиру має низьку жирність і велику кількість білка (завдяки сиру), її навіть можна назвати фітнес-варениками.

рецепт

Рецепт дієтичного сиру

Інгредієнти (на 10 штук сиру)

  • 25 дкг нежирної коров’ячої сирки
  • 6 дкг вівсяних висівок у пельмені, 6 дкг для обертання
  • 2 яйця
  • 2 столові ложки (20 г) рідкої кокосової олії (для підсмажування вівсяних висівок)
  • щіпка солі

Підготовка:

  1. Інгредієнти вареника (6 дкг вівсяних висівок, сир, яйця, сіль) змішують і залишають в холодильнику на 1 годину.
  2. Поки сирні вареники відпочивають у холодильнику, обсмажте інші 6 дкг вівсяних висівок з кокосовою олією до золотисто-жовтого кольору.
  3. Через 1 годину мокрими руками сформуйте з тіста вареники і варіть у киплячій воді, поки вони не підійдуть до верху води.
  4. Приготовлені вареники з сиру перетворюють на обсмажені раніше вівсяні висівки.
  5. Подавати з нежирним натуральним йогуртом, змішаним з підсолоджувачем.

Середня харчова цінність 100 г дієтичних вареників:

  • 190 ккал,
  • 16 г вуглеводів,
  • 7 г білка,
  • 14 г жиру.

Середня харчова цінність 1 штуки вареників з сиром (у разі 10 штук вареників з однаковою вагою):

  • 93 ккал,
  • 8 г вуглеводів,
  • 3 г білка,
  • 7 г жиру.

Дієтичні сирні пельмені можна зробити кількома способами, ось кілька рецептів з Блогу >>>

Дієтичні пельмені, виготовлені з дієтичного борошна з вуглеводами

Дієтичні полуничні пельмені

Ви можете знайти більше рецептів дієтичного сиру ТУТ >>> Рецепти дієтичного сиру

Приємного апетиту!

Я готую на дієті з 2013 року, без цукру та білого борошна. Я не є ні чутливою до їжі, ні маю проблем із цукром у крові, але постійно борюся зі своїми кілограмами.

Проілюстрований власними фотографіями на моєму дієтичному гастроблозі, я покажу вам, як готувати мої улюблені страви у формі, щоб вони були якомога смачнішими.

УВАГА! У своїх рецептах та інформаційних публікаціях я збирав свій досвід та інформацію з Інтернету. Я не є ні лікарем, ні дієтологом, тому використовуйте, готуйте та споживайте мої поради та рецепти на свій страх і ризик!