Він згадав фразу, почуту вперше, коли був також маленьким і не розуміючи своєї потреби

Ісус Мануель Ернандес | Сонце Пуебла

смажити

Персонаж телевізійного серіалу, вже просунутого роками, сказав нахабному нахабнику "піди смажити спаржу", щоб відчужити його, дозволити йому побачити свою настирливу присутність у справах дорослих.

Залакаїн згадав фразу, почуту вперше, коли він був ще маленьким і не розуміючи своєї потреби.

Історія походить з 19 століття, коли завдання їх смаження не надавалося більшого значення, оскільки спаржа дуже м'яка, а на приготування та смаження потрібно дуже мало часу.

Легенда оточує походження спаржі, згадував шукач пригод, деякі історики цитують їх у басейнах Євфрату і Тигру в Месопотамії, інше місце - в Єгипті, 6 тис. Років до н. в піщаних землях Нілу, звідки вони поширилися в Європу. Римляни привілейовували їх у своєму харчуванні, Плініо посилається на споживання дикої спаржі, яка називається "корудо", а потім на вирощування, відому як "атилі", і виділив ті, що були в Равенні, товщі, ніж звичайні.

"На жаль, я зробив це знову" Брітні Спірс святкує 20 років свого світового успіху

Цій спаржі, дивовижної м’якості, дозволили швидко закипіти і були готові до вживання, звідки імператор Август сказав, коли якась справа повинна бути вирішена найближчим часом: "з більшою швидкістю, ніж спаржа, яку готують".

Споживання білої та зеленої спаржі поширювалось до тих пір, поки в 14 столітті вона не занепала, а потім відновила славу. Окрім смаку та гладкості, зелений має сечогінні властивості, і його споживання рекомендується на сьогоднішній день для сприяння нормальній роботі нирок. Це стало причиною висунення їх вирощування вище білої спаржі.

Наприкінці 18 століття спаржа стала частиною раціону французької буржуазії, звідки в 19 столітті заохочувалося її вирощування під землею.

Дуже поблано столяр | ТУРИСТИЧНИЙ ЧЕРВОНИЙ БАРОН

Залакаїн згадував, що кілька десятиліть тому прочитав документ, який дав віру в десятиліття 20-х років ХХ століття про те, як вирощування домашньої спаржі просувалося під землею. Зокрема, він мав на увазі дику природу.

Були зроблені так звані «гарячі грядки», вкопані в землю і заповнені шаром гною, потім оточені дерев’яним каркасом і покриті другим шаром мульчі з висушеного листя і квітів, потім розміщені деякі. вікна, затримані від дерев’яного каркаса, вночі вітражі покривали очеретом для збереження тепла землі, коли температура піднімається, тоді вітражі імпровізованої теплиці піднімають, щоб рослини могли дихати.

А фраза? Його друзі запитали Залакаїна. Ну, це питання, яке випливає з необхідності тримати подалі тих, хто спостерігає, пліткарів, які переривали розмови людей похилого віку і використовували такі фрази, як "іди смажи спаржу", наприклад "йди до диявола".

Цікаво, що одна з прабітушок авантюристки Залакаїн обтирала шкіру спаржею, щоб уникнути укусів бджіл, і розповідала, як її предки їли щодня свіжозварену спаржу або просто замочували в гарячій олії, щоб збільшити, за її словами, "нічне бажання". ".