Харчові цінності:
-
10 порцій/шт/г/мл 1 шт (50 г) містить: 66 калорій 8 г вуглеводів 1 г жиру 3 г білка
Опис:
Я навіть не запитую, чи обожнюєте ви штрудель. Напевно, більшість із вас сказали так зараз! 😉 Я вже давно думав про те, щоб приготувати здоровий варіант. Процедура приготування цього штруделя відрізняється від оригінального рецепта. Але результат і смак просто відмінні! Ніякого сухого штруделя, але еластичне, м’яке та здорове досконалість. 🙂
З кількості інгредієнтів вийшов один маленький штрудель, якщо ви хочете приготувати 1 великий, не соромтеся і подвоюйте кількість інгредієнтів! 🙂
Сирі матеріали:
Тісто:
дрібний знежирений сир
Наповнення:
очищені і терті яблука
Підхід:
Я вилив вівсянку в глибоку миску. Я кип’ятив молоко і воду в каструлі і наливав пластівці. Потім я змішав мед, йогурт, сир, екстракт ванілі і, нарешті, яєчний білок.
Я розігрів духовку до 200 градусів і вистелив деко папером для випічки. Я змішав усі інгредієнти в начинці в мисці і відклав на деякий час.
Я вилив ½ вівсяної суміші в середину тарілки і за допомогою посуду сформував основу для штруделя (утворюю довгастий, не надто тонкий менший циліндр). Зверху я поклав терті яблука (їх можна також нарізати кубиками) з маком, а потім вилив на нього другу вівсяну суміш, яку покрив яблучною начинкою.
Я випікав близько 30 хвилин. Дайте охолонути перед нарізанням.
ПОРАДА: Перед випіканням можна посипати верх штруделя подрібненими горіхами за смаком.
Кросівки Air Force 1 у нашому другому магазині!