Ви намагаєтесь жити здоровим життям, займаєтесь спортом, споживаєте корисну для свого організму їжу, але раптом вихідні знову настають. Під час візиту до вашої матері, бабусі чи свекрухи на столі вас нетерпляче чекає калорійна бомба, звичайно, повна цукру та борошна, перед якими ви не можете і не можете встояти. Особливо, коли господар фехтує з навантаженою тарілкою прямо під носом.

підійдіть

Якщо ви також серед любителів здорового харчування з мінімально можливим вмістом шкідливих калорій, знайте, що жувати можна без цукру, борошна і, головне, смачно! Спечіть цей простий чізкейк, який також сподобається вашій бабусі і приготує для вас наступного разу самостійно.

Для поїздки вам знадобляться:

  • 500 г вівсяних пластівців, подрібнених у борошні
  • 1 яйце
  • 3 PL меду
  • щіпка соди
  • 1/2 вершкового масла

Для начинки вам знадобиться:

  • 300 г сиру
  • 2 яйця
  • 2 PL меду
  • аромат за смаком

Підхід

Розтопіть масло і змішайте його разом з вівсянкою. Додайте мед, яйце і соду. Добре перемішати. Тісто ділимо на 2 частини. Просуваємо 3/4 шляху у форму для торта. З білків готуємо сніг, змішуємо з сиром, медом і додаємо аромат. Вилийте начинку у форму для тіста і замісіть решту чверті маси зверху. Випікати приблизно 30-40 хвилин при 180 ° C. У вас чудовий і здоровий делікатес у світі!

Порада редактора: надихайтеся власними смаковими рецепторами та спокійно додайте фрукти у начинку, завдяки чому торт буде набагато соковитішим. Або просто змішайте корицю або какао в сирі.