Якщо ви шукаєте рецепт легкого, поживного і дуже простого десерту, цей вівсяний пиріг - чудовий вибір. Не містить борошна та цукру. Для задоволення смакових рецепторів достатньо ложки якісного меду:-). І найкраще, вам зовсім не потрібно думати про цей рецепт. Все, що вам потрібно зробити, це змішати все разом і за кілька хвилин ви придумаєте солодке частування, яким зможете поділитися зі своїми коханими або друзями.

Що нам буде потрібно?

  • ½ чашка вівсяних пластівців (якщо ви страждаєте на целіакію, використовуйте глютен)
  • 1 склянка води
  • 1 склянка вівсяних пластівців
  • 3 яйця вільного вигулу
  • 4 столові ложки якісного меду
  • 2 чайні ложки меленої кориці
  • 2 чайні ложки якісної меленої кави
  • 1 чайна ложка розпушувача без фосфатів
  • 50 г гарячого шоколаду з мінімальним вмістом какао 70% (за бажанням)

Як ми будемо діяти далі?

1. Зварити півсклянки вівсяних пластівців зі склянкою води, обережно помішуючи. Коли утвориться кашка густої консистенції, відкладіть від полум’я.

2. Інші інгредієнти (крім шоколаду) покладіть у більшу миску і все ретельно перемішайте. Рекомендую використовувати ручний міксер.

3. Потім змішайте дві суміші.

4. Підготовлене таким чином тісто вилити на деко, застелене папером для випічки, і посипати шматочками подрібненого гарячого шоколаду (за бажанням).

5. Випікайте в розігрітій духовці при 180 ° C близько 30 хвилин.

6. Після випікання дайте пирогу деякий час охолонути, потім ми можемо нарізати його меншими кубиками і подати, наприклад, до якісної кави або смачного чаю.

вівсяний

В якості альтернативи можна використовувати, наприклад, ягоди замість шоколаду. У такому випадку я рекомендую свіжий, а не заморожений. Ви також можете подати вівсяний пиріг з ложкою грецького йогурту, який приємно пом’якшує поверхню торта.

Бажаю тобі гарного смаку та приємних насолод.

Смакували шоколадні торти? Ми обрали для вас найкращі!