Високий кров’яний тиск або високий рівень холестерину можуть бути пов’язані, а можуть і не пов’язані, але обидві проблеми зі здоров’ям однаково класифікуються як цивілізаційні хвороби, які вражають значну частину населення. Звичайно, змінюючи спосіб життя, і особливо харчові звички, ці труднощі можна не тільки лікувати, але й ефективно запобігати. Як курка вам у цьому допоможе?

Звичайний кров'яний тиск це обумовлено діяльністю серця, яке перекачує кров, що містить кисень і поживні речовини, по всьому тілу, створюючи тиск на внутрішню стінку судин. Високий кров'яний тиск (технічно називається гіпертонія) є результатом звуження, відповідно. затвердіння судин. Якщо проникність судин погіршується, загрожують не тільки судини та серце, але й мозок, нирки та очі. Ми говоримо про високий кров'яний тиск, якщо його значення вищі за 140/90 мм рт. Ст.

Беззвучна загроза

Гіпертонія безпосередньо сприяє затвердінню артерій, т. Зв атеросклероз, що зазвичай передує інфаркту або інсульту. Крім того, люди з високим кров’яним тиском зазнають підвищеного ризику діабет. Окрім генетичних схильностей, зокрема, є фактори ризику розвитку високого кров'яного тиску поганий спосіб життя, ожиріння, старості, але також підвищений рівень холестерину. Найгірше при високому кров’яному тиску полягає в тому, що він зовсім не "болить", проте він представляє серйозну загрозу для організму, що, якщо його не лікувати, може мати летальні наслідки.

Холестерин - це не хвороба

Іде о жирна речовина міститься в крові, яка як виробляється самим організмом, так і отримується з раціону. Холестерин насправді неможливий без людського організму. Однак слід зазначити, що існує два типи холестерину - в народі його називають добрий добрий і злий поганий, залежно від того, що білкові носії (ліпопротеїни) зв’язуються в крові. Поки ЛПВЩ надлишок холестерину виводиться з організму, LDL він приносить його безпосередньо в клітини. Якщо є надлишок холестерину, жир поступово накопичується на стінках життєво важливих артерій, зменшуючи їх «гнучкість», поки не зможе повністю їх засмітити.

рівень

Дієта - основа

Хороша новина полягає в тому, що також можна легко виміряти артеріальний тиск і холестерин зцілювати. Однак модифікація дієти, зменшення стресу та стрес зіграли значну роль у покращенні стану здоров'я пацієнта достатньо фізичних вправ. Ми повинні щодня проводити щонайменше 30 хвилин швидкої ходьби. Меню кожна людина повинна бути збалансованою, складеною особливо свіжими сезонними інгредієнтами, багатими на клітковина, омега-кислоти та мінерали, такі як магній та кальцій. Слід приділити таку ж увагу питний режим - Основою життя є переважно чиста вода або трав’яні чаї.

Наша порада: Слід обмежити сіль, рафіновані вуглеводи, які містяться в основному в тортах та солодощах, неякісних маргаринах та вершковому маслі, жирних, смажених та вершкових продуктах, червоних, таких як яловичина, алкоголь, а також куріння.

Часник, цибуля, брокколі, шпинат, а також всілякі чудові бої проти холестерину та високого кров'яного тиску листові овочі, гливи, цільні зерна, висівки, авокадо, морква, різні насіння, гарбуз і льон, кисломолочні продукти та дієта, багата на вітамін С. Окрім фруктів, овочів та бобових, раціональний раціон включає також рибу та оливкову олію, горіхи (особливо волоські, фундук та мигдаль), самі риба та нежирне м’ясо.

Додайте в раціон курку

Курка, відп. птиця вважається чудовим джерелом енергії для людського організму завдяки низькому вмісту жиру. За даними центру розвитку харчових знань, у 100 г курячого стегна є всього 3 г жиру, а в грудній частині - лише 0,9 г. Натомість свиняча нога становить до 15 г жиру. Куряче м’ясо містить в середньому лише 0,07 г холестерину. Тому лікарі рекомендують це на випадок дієта при лікуванні високого кров'яного тиску або запобігання зростанню холестерину.

Птах також містить багато незамінні ненасичені жирні кислоти та мінерали, такі як калій, магній, кальцій або фосфор. Тут важливу роль відіграють і білки, які мають дуже високу якість у випадку м’яса птиці, оскільки організм може використовувати їх до поважних 96%.

Вбивця холестерину - Порада смачного салату з курячими котлетами

Що вам знадобиться?

  • 500 г скибочок курячої грудки без шкіри
  • 300 г салату з руколи і ромена
  • 1 авокадо
  • жменька соковитих насіння граната
  • жменька подрібнених волоських горіхів, які ви попередньо завантажили в мед
  • зелень (петрушка, чебрець)
  • сіль
  • чорний перець
  • розша
  • лимонний сік польки

Як діяти далі?

Цей салат не тільки забезпечує людину необхідними поживними речовинами і добре насичує, він також пропонує поєднання смачних ароматів та активних інгредієнтів, які грайливо справляються з надлишком холестерину в організмі.

Курячі грудки наріжте меншими скибочками. Посоліть, акуратно приправте і посипте расою або свіжою зеленню, наприклад, петрушкою та чебрецем. Дайте трохи постояти. Тим часом промийте руколу та римський салат і видаліть вологу з листя в центрифузі. Перекладіть у скляну миску, посоліть і полийте оливковою олією, додайте подрібнені волоські горіхи та мед, в який вони завантажувались, подрібнене авокадо, зерна граната і полийте лимонним соком. Нарешті, обсмажте зрізані курячі зрізи на грилі з обох боків і подавайте до салату.