Четвер, 31 жовтня 2013 р. Опублікувала Rita Czétényi

Приймаючи регулярні добавки, ми навіть можемо завдати шкоди нашому організму і навіть послабити нашу імунну систему - попереджає доктор Марта Балінт Вересне, доцент кафедри дієтології та харчування Університету Земмельвейс, яка розповіла про те, як приймати вітаміни.

semmelweis
Багато людей думають, що захистяться від респіраторних інфекцій, якщо не рухатимуться, не їдять регулярно та різноманітно, але цілий рік приймають вітамінно-мінеральні таблетки. Хоча істина полягає в тому, що менша кількість вітамінів, що вживаються з їжею, є більш ефективною, оскільки вона краще використовується - стверджує д-р Марта Балінт Вересне.

Дієтолог рекомендує різні дієтичні добавки лише як лікувальний засіб, наприклад, на початку холодної пори року, або якщо хвороба вже розвинулася, варто приймати її, але не регулярно, оскільки це може навіть завдати шкоди. Наприклад, добова потреба здорової людини у вітаміні С становить 90 мг, що вже можна задовольнити споживанням 5-7 дкг зеленого перцю, і передозувати натуральну їжу практично неможливо. На відміну від цього, він випускається у формі дієтичної добавки або ліків до 5-10 разів (500-1000 мг/доза). Якщо це приймати не просто протягом тижня або двох, а протягом тривалого часу (до місяців), хімічна дія сечі зміщується в кислому напрямку і збільшує ймовірність розвитку каменів у нирках типу оксалату кальцію у тих, хто схильний до цього.

Якщо хтось закликає до дієтичної добавки, яка допоможе запобігти захворюванню, краще вибирати комбіновані (вітамінні, мінеральні) препарати. При їх складанні подбають про те, щоб різні інгредієнти були присутні у правильних пропорціях. Зрештою, багато разів організм використовує решту у пропорції найнижчого компонента.

Ви також повинні пам’ятати, що регулярні препарати з високими дозами („мегадозами“) привчають організм до збільшеної кількості. У таких випадках, якщо з якихось причин ви раптово перестаєте вживати БАД, виникає тимчасова нестача вітамінів або мінералів, попереджає дієтолог. Це, в свою чергу, явно погіршує ефективність нашої імунної системи

Безумовно, варто вибрати надійний, якісний продукт, в якому ми можемо бути впевнені, що він безпечний і що товар містить стільки, скільки на ньому написано.