Після якого типу тренувань слід доповнювати білки?

Чи маєте ви вимогливі кардіотренування? Ви провели годину, тренуючись на тренажерах у фітнес-центрі? У такому випадку ваше тіло також потребує білка.

тренувань

Білки відіграють ряд важливих ролей в організмі людини. Достатнє споживання білка має важливе значення для кожної людини, особливо для спортсменів. По-перше, вони відіграють ключову роль у зростанні та оновленні м’язів після тренувань. Завдяки білкам можна значно скоротити час відновлення після тренування, а також захистити м’язи від пошкоджень, спричинених фізичними навантаженнями.

Рекомендуємо прочитати: Білки в дієті бігуна. Чому вони важливі?

Якщо людина втрачає м’язову масу, обмін речовин сповільнюється і відбувається збільшення ваги. Білки також мають здатність зберігати довше почуття ситості, що чудово, особливо для тих, хто намагається схуднути. Людині потрібно щонайменше 0,8-1 грам білка на кілограм білка, і ця кількість збільшується відповідно до індивідуальних потреб (рівень фізичної активності, ступінь підготовленості, поставлені цілі тощо).

Отримайте білок після напружених кардіо та силових тренувань

Багато людей намагаються схуднути і вірять, що якщо вони не їдять після тренування, вони прискорять процес схуднення. Справа в тому, що цим вони завдають шкоди своєму тілу. Білки після тренувань повинні бути само собою зрозумілим. Однак важливо правильно вибрати пропорцію необхідних поживних речовин. "Ми повинні знати, які речовини підходять для обраного виду тренувань, і відповідно вживати їх після фізичних вправ. Ми вибираємо з комбінації двох речовин. Якщо ми хочемо швидко відновити втрачені запаси енергії, наприклад після тривалої кардіотренування або виснажливого зміцнення, ми віддаємо перевагу поєднанню вуглеводів і білків у співвідношенні 3: 1 відразу після тренування. Таким чином, ми забезпечимо організм достатньою кількістю енергії і не захочемо використовувати його, розкладаючи його тканини ", - пояснює дієтолог Лібор Явро.

Але якщо мова йде про силові тренування, які дуже вимогливі і зазвичай не тривають довше півгодини? "Після тренування з високосиловим характером на короткій інтенсивності, що триває менше 30 хвилин, доцільно використовувати протилежне співвідношення вуглеводів і білків, зокрема 1: 3 (4). Наведене співвідношення збільшується у співвідношенні 2: 3 або 3: 3 із збільшенням тривалості тренування », - рекомендує фахівець.

Рекомендуємо прочитати: Важливість білка в дієті

Які джерела білка найкращі?

Білки складаються з амінокислот. Вибираючи відповідні джерела їжі, слід відбирати ті, що містять незамінні амінокислоти. Саме їх організм людини не може виробляти самостійно, і вони повинні надходити в організм через їжу. «Після тренування ми намагаємось вибрати найкращі джерела білка, тобто з великим вмістом незамінних амінокислот. Якщо мова йде про їжу, ми вибираємо переважно тварин (у них більша частка незамінних амінокислот): сир, сир Оломоуц, сухе м’ясо, молоко тощо. У випадку з веганами це переважно страви з бобових, їжа та напої. Звичайно, якщо поставка білків через їжу не є достатньою, на ринку існує цілий ряд харчових добавок, які можна використовувати для доповнення цих речовин. Зазвичай їх правильно поєднують у заданому співвідношенні, щоб поповнити поживні речовини після фізичних навантажень ", - пояснює Лібор Явро, консультант з питань харчування.