печиво

Не випадково змішане печиво користується популярністю серед зайнятих господинь: якщо трохи попрацювати, результат буде фантастичним. На додаток до звичних смаків яблука та варення, спробуйте мигдальне змішане печиво. Після шоколадних, здобних, вершкових солодощів це справжнє освіження, оскільки це зовсім не складно. Не пропустіть йогурт із тіста, він зробить його по-справжньому м’яким.

Мигдаль змішаний

Інгредієнти на 20 скибочок:

  • 25 дкг борошна
  • 16 дкг цукру
  • 6 дкг мигдалю
  • 12 дкг вершкового масла
  • 2 дл йогурту
  • 1 столова ложка мигдального помідора
  • 2 яйця
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1 пакет ванільного цукру
  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час підготовки: 25 хв

Підготовка:

Змішайте вершкове масло кімнатної температури з яйцями, додайте аромат мигдалю, йогурт, цукор, ваніль, а потім збийте борошно, змішане з розпушувачем та меленим мигдалем. Обробляйте тісто без грудок. Покладіть в деко, змащений вершковим маслом, форму для запікання або форму для випічки Якщо хочете, зверху також можете посипати мигдальну стружку.

Можна підійти до розігрітої духовки і випікати при 180 градусах до золотистої скоринки приблизно за 25 хвилин. Перш ніж вийняти його, протестуйте його за допомогою тесту голкою, щоб перевірити, чи це зроблено. Вставте голку або гострий ніж у печиво. Якщо воно не стає липким, воно точно пересмажене. Перед подачею наріжте її шматочками і посипте цукровою пудрою або запропонуйте заправку.