потрібно

  • торт
  • лимонний
  • солодощі
  • лимонне печиво
  • змішане печиво
  • змішане печиво з лимонним йогуртом
  • Рецепт

Солодке і терпке одночасно: можливо, тому ароматне, легке лимонне печиво таке непереборне. Крім того, ви кинете тісто разом за лічені хвилини, оскільки вам просто потрібно змішати інгредієнти. Також у печиво можна кидати різні фрукти. Більше того, зверху може потрапити глазур з цукру та лимонного соку. Ви також можете запікати його на деко середнього розміру або у вигляді хліба.

Змішане печиво з лимонним йогуртом

Інгредієнти:

Для тіста

  • 3 склянки борошна
  • 2 склянки кефіру
  • 2 склянки цукру
  • 1 склянка олії
  • 3 яйця
  • 2 шт лимона
  • 1 пакет ванільного цукру
  • 1 пакет розпушувача

До глазурі

  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час підготовки: 25 хв

Підготовка:

До тіста збити в мисці яйця і збити з двома видами цукру, потім додати олію, йогурт, один з лимонного соку і, нарешті, закрутити борошно, змішане з розпушувачем і натертою цедрою лимона. Згладити масу. Змастіть деко середнього розміру маслом, посипте борошном і поставте в гарячу духовку.

Випікайте при 170 градусах протягом 25 хвилин, а потім вставте в нього загострений ніж або зубочистку. Якщо витягніть його порожнім, тісто однозначно готове. Якщо ви запікаєте його у вигляді хліба, це займе трохи більше часу в духовці. Для лимонної глазурі змішайте цукор до однорідності з лимонним соком, а потім швидко намажте шпателем верхівку теплого пирога. Зачекайте, поки глазур застигне, і ви можете подавати її до столу.
Хитке лимонне печиво це коштує ще більше йогурту, і ви легко зможете дізнатися, як його виміряти.