Ви належите до тих, хто не п’є каву після обіду, бо вважаєте, що це буде коштувати вам сну? Або, навпаки, навіть якщо ти п’єш каву на ніч, ти прекрасно спиш? Здається, кава підвищує вашу концентрацію? Чи сумніваєтесь ви в тому, чи кава без кофеїну забирає ваш сон? Як би там не було, якщо ви зайшли так далеко, це тому, що ви любитель кави, і, мабуть, ви задавали собі деякі з цих питань не раз. Якщо ви хочете вирішити ці та інші питання, читайте далі та відкривайте міфи та істини про те, чи є кава і спати.
Написав NESCAFÉ® Dolce Gusto®
Кава забирає сон?
ІСТИНА. Твердження, що кава забирає сон, правда не зовсім точно. І чи є це, насправді, кава не відповідає за зміну нашого сну, якщо ні речовина, присутня в ній, відома як кофеїн.
Кофеїн, згідно з EFSA (Європейською службою безпеки харчових продуктів), є хімічною сполукою, яка природно присутня в рослинних компонентах, таких як кавові зерна. Ця речовина стимулює центральну нервову систему і в помірних дозах підвищує нашу пильність та зменшує сонливість. Тому ми праві, коли говоримо, що кава прокидається.
Чи спричиняє кава на ніч безсоння?
ІСТИНА. Якщо ви вирішили пити каву на ніч, ви повинні знати, що тривалість або якість вашого сну може бути змінена, оскільки кофеїн впливає на наші внутрішні біологічні годинники., відомий як циркадний годинник, відповідальний за регулювання фаз сну і неспання, тобто за регулювання того, коли нам слід спати і коли ми прокидаємось. Так, наприклад, наявність еспресо приблизно за 3 години до сну заважало б нам заснути.
Хоча, якщо ви затятий любитель кави, напевно, вам більше подобається думати, як сказано у фразі, що "це не те, що кава дає мені безсоння, це те, що вона змушує мене мріяти".
Хіба лише кава забирає сон?
ФЕЙК. Кофеїн, відповідальний за стимулюючий ефект, присутній не тільки в каві, але і в зернах какао, чайному листі, ягодах гуарани або горісі кола. Крім того, ми також можемо знайти його в енергетичних напоях, тістечках, солодощах або морозиві. У нашому дописі про те, що таке кофеїн, ми розповімо вам усі подробиці про цю речовину.
Тому, Окрім кави, ви можете додати до списку напоїв чай, шоколад або енергетичні напої, щоб не спати.
Чи є ефект кофеїну негайним?
ФЕЙК. Хоча після прийому всередину кофеїну організм засвоює його швидко і повністю, його стимулюючі ефекти починають помічати лише через 15-30 хвилин після прийому. Крім того, його максимальний пік реєструється приблизно через 45 хвилин. Тому, якщо ви не знаєте, як вийти зі сну для навчання, спробуйте приготувати одну з наших смачних кав NESCAFÉ® Dolce Gusto® за півгодини до початку.
Чи впливає кофеїн на весь день?
ФЕЙК. Якщо ви один з тих, хто уникає пити каву після їжі, боячись не заснути вночі, ви можете перестати хвилюватися!
Правда в тому, що кофеїн метаболізується і тому виводиться через кілька годин після споживання. Загалом, у здорових дорослих організм повністю виводить його з організму приблизно за 4 години, хоча час, серед інших факторів, може змінюватися залежно від віку та маси тіла.
Кава без кофеїну також забирає сон?
ЗАЛЕЖИТЬ. Повністю усунути кофеїн, який присутній у каві, дуже складно, особливо якщо після знецінення кофеїну супроводжується екологічний та природний процес без використання хімічних продуктів, таких як той, який ми дотримуємось для створення наших сортів кави без кофеїну.
Незважаючи на це, слід зазначити, що кількість кофеїну, що забезпечується кавою без кофеїну, є абсолютно залишковим. Щоб дати вам уявлення, кава без кофеїну може містити максимум 7 міліграмів кофеїну порівняно з 70-140 міліграмами, які ми можемо знайти у різних сортах класичної кави.
Тому в даному випадку, лише якщо ви вживаєте непомірну кількість кави без кофеїну, ваш сон може бути порушений.
Чи всі сорти кави містять однакову кількість кофеїну?
ФЕЙК. Кількість кофеїну в чашці кави змінюється залежно від різних факторів наприклад, кількість кави, спосіб її приготування або тип використовуваних зерен. Так, наприклад, у каві в зернах робусти більше кофеїну, ніж у зернах арабіки, а в довгій каві більше, ніж у короткій каві, оскільки чим довше вода контактує з кавою, тим більше додається кофеїну.
Отже, вранці зробіть ставку на енергійну силу нашого смачного Grande Intenso та збережіть вершковий та легший дотик Cortado на другій половині дня.
Тепер, коли ви виявили, чому кава забирає сон, і деякі міфи та істини, що оточують світ кави, як хороший любитель кави, приготуйте чашку різноманітних сортів NESCAFÉ® Dolce Gusto®, які вам найбільше подобаються, і ¡зберігайте читаючи про захоплюючий світ кави на нашому блозі!