Бажання схуднути, не проходячи жодного суворого режиму, який вимагає суворих зусиль, вже не є неможливою мрією. Або принаймні на це вказує дослідження, яке визначило, що ключовим фактором схуднення є вживання води - рідини, яка завжди присутня у всіх видах дієти, оскільки вона не забезпечує калорійність.

вода

Взявши в якості посилання 18 311 дорослих, які брали участь у Національному огляді здоров’я та харчування в США в період між 2005 і 2012 роками, вчені з Університету Іллінойсу дійшли висновку, що вживання трьох склянок на день зменшує до 1400 калорій на тиждень.

Лікар-дієтолог Моніка Кац розповіла Infobae що "існує безліч доказів того, що вживання алкоголю допомагає схуднути". І пояснив, що це пов’язано з різними механізмами: “Вживання великої кількості води розріджує кров, і це генерує реакцію адреналіну, що збільшує витрати енергії. Це також підвищує дофамін, гормон задоволення, та винагороду. Крім того, споживання холодної рідини викликає у організму потребу в підвищенні температури тіла, а це витрачає зайві калорії ".

Процес дозволив залученим не змінювати свої харчові звички. Але тоді, як можна скоротити таку кількість калорій? Для доктора Каца, "випивання 2 або 3 склянок утворює в шлунку свого роду тимчасовий балон, який займає простір і зменшує голод".

Методи обстеження

Дослідження складалося з аналізу щоденного харчування та зволоження людей, яким доводилося записувати все, що вони їли та пили протягом 24 годин. Звідти з’ясувалося, що в середньому люди споживають 4,2 склянки води на день, далеко не так, як рекомендує дієтолог Сесілія Гарау: “Останні рекомендації щодо їжі вказують, що мінімальна кількість, необхідна для зволоження організму, становить 8 склянок на день. Це для зволоження слизових оболонок, хорошого діурезу, а не для зневоднення, серед інших причин ".

У дослідження взяли участь люди різного етнічного походження. Іншими чинниками, що розглядалися, були рівень освіти, дохід та вага тіла. Участь брали чоловіки та жінки середнього та середнього віку, а також дорослі люди, також обох статей. Висновок, наслідки споживання простої води в раціоні були однаковими у всіх людей.

Проаналізувавши інформацію, за допомогою математичного моделювання було встановлено, що це лише споживання склянка води на день віднімає 68 калорій. І с два і три, число збільшується до 137 і 205, відповідно. Все це без зміни нормального споживання людей або обмеження кулінарних уподобань.

Однак Гарау пояснив, що колись спожиті калорії не можна пригнічувати: «Вода не зріджує калорії з організму. І їх нічого не видалити, не воду і не будь-які інші поживні речовини. Більша кількість води може спричинити ситість, яка, можливо, не змушує вас їсти стільки, але коли ви обідали 1400 калорій, її не можна витратити лише водою ".