Згідно з останніми дослідженнями в галузі охорони здоров'я, в Ізраїлі обговорюють збагачення магнієм знесоленої морської води, на частку якої припадає приблизно три чверті ізраїльської питної води, повідомляє The Times of Israel у вівторок.
В Ізраїлі щорічно опріснюється близько 600 000 кубічних метрів морської води, з якої в даний час видобувається 70 відсотків питної води, а з будівництвом нових установок для опріснення, ця частка зросте в майбутньому. Завдяки цьому води вистачає для домогосподарств та сільського господарства, хоча через надзвичайно малу кількість опадів за останні роки озеро Кінерет, яке забезпечує найбільший запас прісної води, було знижено до низького рівня, який не вимірювали протягом ста років.
Знесолена морська вода поступово забезпечує все більшу частку водопостачання Ізраїлю протягом останнього десятиліття. Однак останніми роками експерти Міністерства охорони здоров’я зазначають, що в опрісненій морській воді не вистачає багатьох мінералів, що містяться в природних мінеральних та джерельних водах.
Найбільша проблема - нестача магнію. «Клаліт», найбільша медична каса в країні, провела дослідження, аналізуючи дані 178 000 пацієнтів.
Результати показують, що на шість відсотків більше людей страждають на серцеві захворювання і перенесли серцевий напад серед жителів районів, де питну воду отримують шляхом опріснення, порівняно з районами у Верхній Галілеї або на Голанських висотах, де люди в даний час не мають доступу до опрісненого пиття води.
Тому Міністерство охорони здоров’я першим у світі додало 20-30 міліграмів магнію на літр до знесоленої питної води, щоб досягти того ж рівня магнію, що і природні джерельні води. Однак вартість цього збагачення була б дуже високою, за даними Міністерства охорони здоров’я, між 60 і 180 мільйонами шекелів (5-15 мільярдів HUF) на рік та 600 мільйонами шекелів (майже п’ятдесят мільярдів форинтів) за даними водного управління .
Ізраїль суперечив багато років, і після трирічного перерви минулого року він знову почав збагачувати питну воду фтором, щоб зменшити карієс. Противники нового втручання кажуть, що його слід вирішувати не централізовано, а кожним для власного здоров’я, а також забезпечувати достатній рівень магнію в організмі, приймаючи таблетки та змінюючи дієту на власний розсуд.