В результаті читання останнім часом багато пива та того, що не тільки живе вино, але і хороше холодне пиво влітку, мені хочеться, і я не завжди можу, я почав досліджувати пиво без глютену, підходить для целіакія.

На сьогоднішній день я знав трьох (які є першими, які я збираюся поставити), але є всі, які я знайшов, хоча я впевнений, що хтось там мене здивує, сказавши мені щось нове.

Список пива без глютену

  • Спеціальне бурштинове пиво для целіакії. Він був випущений на ринок у 2008 році. Це спеціальне світле пиво з низьким бродінням.
    Особисто це пиво, яке я завжди маю в холодильнику. У Валенсії його дуже легко знайти в будь-якому супермаркеті та великих комерційних районах. Він поставляється в пляшках по 33 мл.
    Зверніть увагу, що бурштин без глютену також має свою версію 0,0 (0% алкоголю). Випущено минулої зими і є першим безалкогольним пивом, яке з’явилося на ринку. Якщо його шукати, це називається Ambar Green 0.0 Підходить для целіакії.

пиво

  • Estrella Damm підходить для целіакії. Він був випущений на ринок у 2006 році. Він містить такий же рівень алкоголю, як і класичний (5,4%). Класифікується в пиві "Lager". Як і пиво Амбар, його легко знайти в супермаркетах та на великих торгових площах. Він поставляється в пляшках по 33 мл.

  • Mongozo Premium Без глютену. Це бельгійське, органічне та пиво справедливої ​​торгівлі. Він має трохи гіркий і хмельовий смак, свіжий і з 5% спиртом.
    Це єдине пиво без глютену, яке я знайшов у пабі у Валенсії.

  • Бі-Аглют. Це італійське пиво Plasmos Alimentos Dietéticos, яке з 1960 року вирішило виробляти продукти, що не містять глютену. Інгредієнти цього пива - гречана вода, сироп із кукурудзяної сухоцвіту та екстракт хмелю.

  • Рідембургер. Зроблено в Баварії (Німеччина). Це походить від органічного землеробства. Серед його інгредієнтів ми знаходимо: воду, просовий солод, кукурудзу, хміль, сироп агави та дріжджі. Його алкогольний випуск становить 4,7%, і, як і попередні, він представлений у пляшці на 33 мл.

  • Баггіни. Зроблено в Аргентині, воно поставляється в трьох стилях:

- Пивна блондинка Целіакії. Пиво, виготовлене з водою, кукурудзою, хмелем та дріжджами. Його алкогольний випуск становить 7%.

- Чорне пиво Целіакії. Виготовляється з води, кукурудзи, кави, хмелю та дріжджів. Її випуск вищий за блондинку, 8%.

- Целіакічне пиво з малиною. Її інгредієнти - вода, кукурудза, малина, хміль та дріжджі. Він має вміст алкоголю 5%.

У трьох стилях пива на його маркуванні вказується "Сильне кукурудзяне пиво", завдяки вмісту алкоголю. Крім того, у всіх трьох ячмінь при його приготуванні замінюється кукурудзою.

  • Зелене пиво. Виготовляється в Англії. Для його приготування використовують гречку, пшоно, коричневий рис і сорго. Він продає наступні типи:

- Відкриття

- Позашляховик

- Шоргум і Просо