Пиво, будучи продуктом, виготовленим із зернових культур, особливо ячменю, ферментованого дією дріжджів, має харчову цінність набагато вищу, ніж безалкогольний напій, що має численні корисні для здоров’я ефекти. Відзначається високим вмістом калію і майже відсутністю натрію.
Марґа Вал, SaborMediterraneo.com | 11 лютого 2015 року
94% води разом з вуглеводами та білками
Поряд з вином, пивні змагання на честь бути одними з найстаріших напоїв. Це більше 94% води, з порціями вуглеводів і білків, оскільки воно виготовляється переважно з водою, ячменем, солодом та хмелем.
Пиво за його змістом у клейковина Він не підходить для людей, хворих на целіакію, але завжди є можливість приймати його без глютену. Арагонська цервера Амбар випустила в 2008 році одне з перших посилань для людей, хворих на целіакію, та єдине пиво в 2011 році без глютену і ніякого алкоголю у світі.
Помірне споживання = два тростини для чоловіків
Однак реальність така калорійність пива не висока: пиво 200 мл. має В 90 Ккал. В Але проблема, як і в багатьох інших речах у житті, полягає в дозі. В Як і для будь-якого іншого напою, що містить алкоголь, головним є помірне споживання.
Іспанське товариство громадського харчування (SENC), яке включає до Піраміди здорової їжі В варіант ферментованих напоїв (пиво, вино, шампанське або сидр), вважає, що помірне споживання пива на день не повинно подолати для чоловіків ці два пивні бочки, а для жінок - пляшку пива, переважно споживати її у супроводі твердої їжі.
Він виділяється своїми вітамінами групи В, фолієвою кислотою, поліфенолами та клітковиною
З поживної точки зору, пиво, будучи продуктом, виготовленим із злаками, особливо ячменем, ферментованим під дією дріжджів, має харчову цінність набагато вищу, ніж у безалкогольних напоїв та інших солодких напоїв, завдяки своїй водорозчинності вітаміни групи В, фолієва кислота, поліфеноли, мінерали та клітковина.
Напій з найбільшим вмістом розчинної клітковини
Нова культура та підйом крафтового пива не тільки принесли нам нові, більш інтенсивні смаки. Оскільки дріжджі працюють краще, і багато з них не фільтруються, харчові цінності пива вищі. Ще одна претензія на споживання цього нового пива, яке вдається бути різним та смачним завдяки більшій складності ароматів та ароматів.