Кількість хворих на цукровий діабет в Індії збільшується, значною мірою через нездоровий спосіб життя. Сьогодні бл. 70 мільйонів страждають від цього, незабаром також покинуть перший у світі Китай. Цукровий діабет або цукровий діабет - це захворювання з підвищеним вмістом цукру в крові, спричинене недостатньою продукцією інсуліну або стійкістю клітин організму до інсуліну (інсулінорезистентність).
Існує три типи діабету. Ми говоримо про діабет 1 типу, коли організм взагалі не виробляє інсулін; найчастіше він зустрічається у молодих людей, і тому його також називають юнацьким діабетом. Майте на увазі, що з роками інсулінорезистентність також розвивається при деяких типах діабету (хвороба, як правило, починає поводитися при типі другого), і слід очікувати таких самих ускладнень, як у пацієнтів 2 типу. При діабеті 2 типу організм або не виробляє достатньо інсуліну, або клітини не реагують на вироблений інсулін.
Сумний факт, що діабетиком може бути будь-яка людина, навіть немовлята. Ін’єкції та діаліз - це болючі методи лікування. Діабетикам недостатньо відмовлятися від солодощів, але їм також потрібно обмежити споживання кількох інших продуктів. Гірка гарбуз - це овоч, який більшість людей ненавидить через гіркий смак і некрасивий вигляд. Однак це велике благо для діабетиків!
Гестаційний діабет може також розвинутися у вагітних жінок, коли рівень цукру в крові високий, але організм не виробляє достатньо інсуліну для доставки глюкози до клітин. Це призводить до поступового підвищення рівня цукру в крові. В Індії діабет 2 типу частіше, ніж інші форми.
Гіркий гарбуз має багато корисних ефектів; особливо ефективний при зниженні рівня цукру в крові. Його часто застосовували в традиційній медицині для лікування діабету, і зараз він доступний у багатьох місцях у вигляді чаю, питного соку, екстрактів та капсул. Оскільки його наслідки все ще вивчаються, немає реальних доказів того, що він лікує діабет, а вживання гіркої гарбуза або її соку може допомогти лікувати діабет через:
Це знижує рівень цукру в крові
Гіркий гарбуз насправді ефективно знижує рівень цукру в крові. Замість того, щоб націлювати певний орган або тканину, як наркотики, гіркий гарбуз полегшує розщеплення глюкози по всьому тілу. Це пов’язано з цінними сполуками, що містяться в овочах, які відіграють ключову роль у зниженні рівня цукру в крові.
Це полегшує засвоювання вуглеводів
Гірка гарбуз пригнічує ферменти, які розщеплюють дисахариди до двох моносахаридів, зменшуючи кількість глюкози в крові. Овочі також допомагають лікувати діабет 1 і 2 типу, оскільки він впливає на транспортні канали глюкози. Це дуже допомагає у зменшенні стрибків цукру в крові після їжі.
Збільшує секрецію інсуліну
Інсулін допомагає транспортувати цукор з крові до м’язів та жирової тканини. Потім цукор використовується організмом для виробництва енергії. Інсулін заважає печінці виробляти цукор і виділяти його в кров. Діабет типу 1, також відомий як інсулінозалежний діабет, розвивається, коли підшлункова залоза не може виробляти достатньо інсуліну для контролю небезпечних стрибків цукру в крові. Збільшуючи секрецію інсуліну підшлунковою залозою, гіркий гарбуз допомагає лікувати діабет 1 типу. Крім того, дослідники виявили в гарбузі молекулу, яка називається Р-поліпептидом, яка знижує рівень цукру в крові у пацієнтів 1 типу. Отже, споживання гірких кабачків може зменшити потребу в ін’єкціях інсуліну при лікуванні діабету 1 типу.
Змінює інсулінорезистентність
Гіркий гарбуз також ефективний при лікуванні діабету 2 типу. Як вже зазначалося, це захворювання розвивається, коли м’язи, жирова тканина та печінка не здатні належним чином реагувати на вироблення інсуліну. Це називається інсулінорезистентністю, що збільшує ризик розвитку діабету 2 типу. Дослідження показали, що глікозиди олеїнової кислоти у гіркоти підвищують толерантність до глюкози у діабетиків 2 типу, запобігаючи або скасовуючи резистентність до інсуліну.
Антиоксидантні властивості
Високий рівень цукру в крові збільшує ризик діабету 1 та 2 типу, що ще більше збільшує шанси окислення та запалення клітин і тканин, що в кінцевому підсумку спричиняє втрату зору, діабетичну стопу, інсульт, інфаркт та захворювання нирок. Гіркий гарбуз допомагає запобігти всьому цьому - не тільки за рахунок зниження рівня цукру в крові, але і завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
Домашнє засіб від діабету
З’їдаючи склянку гіркої гарбуза вранці натщесерце, це може дуже допомогти у зниженні рівня цукру в крові. Щоб полегшити гіркий смак, замочіть очищені шматочки гарбуза в куркумі або солоній воді на 15 хвилин. Вийміть з води і натріть на тертці або подрібніть з водою і кількома краплями лимонного соку. Процідіть клітковину і пийте натщесерце. Для зміцнення нашої імунної системи ми також можемо додати до напою половину амли (індійської егрести).
Якщо ви хочете контролювати свій діабет, включіть цей гіркий овоч у свій щоденний раціон, щоб підсолодити своє здоров’я.!